Kış için sitrik asit şurubunda kayısı

0
656
Mutfak Dünya
kalori içeriği 288 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 1.2 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 70.9 gr
Kış için sitrik asit şurubunda kayısı

Boşluk sadece tam teşekküllü bir tatlı olarak kullanılmaz: kayısı, keklere ve hamur işlerine dolgu veya dekorasyon olarak eklenebilir, çünkü çok parlak ve güzel oldukları ortaya çıkar ve kekler şuruba batırılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Gelecekteki şurup için kayısılar çok dikkatli seçilmelidir. Çürük ve şımarık meyveleri bir kenara koyun. Sadece olgun ve çok yumuşak kayısı bırakmıyoruz. Onları akan suyla durulayıp kurutuyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Tüm meyveleri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarıyoruz. Şimdi kutuları hazırlamaya başlıyoruz. Önce temizlenmeli ve durulanmalı ve ardından sterilizasyona gönderilmelidir. Kayısıları hazırlanmış kavanozlara koyun. Arıtılmış suyu bir su ısıtıcısına dökün ve kaynatın. Kaplardaki meyvelerin üzerine kaynar su dökün.
adım 3 5 üzerinden
Kayısıları ısıtmak için kapaklarla kapatın. Üzerine bir havlu yayın. 10 dakika sonra, teneke kutulardaki sıvıyı tavaya dökün, gerekirse 100 ml saf su ekleyin. İnfüzyonu ocakta kaynatın. Tekrar kavanozlara boşaltıp 10 dakika kapak ve havlu altında bekletin.
adım 4 5 üzerinden
Bir tencereye sitrik asit ve şekeri dökün. Teneke kutulardan malzemelere infüzyon dökün. Sıvıyı tekrar kaynatın.
adım 5 5 üzerinden
Şurubu kavanozlara dökün ve yuvarlayın. Şimdi kaplar ters çevrilmeli ve bir battaniyeye sarılmalıdır. Şerbetin içindeki kayısılar soğuyunca kilere alıp saklamaya alıyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *