Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tavuklu lavaş achma

Tavuklu lavaş achma

0
564
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 174.2 kalori
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 11,2 gr.
yağlar * 9.1 gr.
karbonhidratlar* 14,2 gr
* 100 gr. ürün
Tavuklu lavaş achma
İçerik

Tavuk lavaş achma, bu lezzetli peynirli turtanın birçok versiyonundan biridir. Tavuk eti önce kaynatılmalı veya akşamdan kalanlar kullanılmalıdır. Achmaya bir sürü yeşil soğan ekleyin ve yaprakları yumurta ve süt karışımı ile yağlayın. Bir çeşit peynir almak yeterlidir. Fırında tavuklu achma pişirelim.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Önceden pişirilmiş tavuk etini kemikten ayırın ve küçük parçalar halinde kesin. Dilimlenmiş eti ayrı bir tabağa aktarın.
adım 2 6 üzerinden
Bir parça yumuşak peyniri kaba bir rende üzerine öğütün. Yeşil soğanları durulayın, fazla nemi silkeleyin ve ince doğrayın. Peyniri ve soğanı doğranmış ete aktarın ve her şeyi karıştırın.
adım 3 6 üzerinden
Başka bir tabakta yumurtaları ve sütü çatalla iyice çırpın. Bu karışımı dilediğiniz gibi tuz ve karabiber serpin.
adım 4 6 üzerinden
Bir fırın tepsisini tereyağ ile yağlayın ve üzerine bir adet pide ekmeği koyun. Hazırlanan yumurta ve süt dolgusu (yaklaşık 3 yemek kaşığı) ile dökün ve dolgunun bir kısmını yayın. İkinci pide yaprağını mutfak makasıyla uzunlamasına 3-4 parçaya kesin. Isırığı kalıba birer birer yerleştirin, iç harcı dökün ve aralarına iç harcı yerleştirin.
adım 5 6 üzerinden
Daha sonra ilk yaprağın kenarına sarın ve üzerine 4. parça pideyi koyun. Kalan dolgunun üzerine gezdirin ve rendelenmiş peynir serpin (isteğe bağlı).
adım 6 6 üzerinden
Önceden 180 ° C'ye ısıtılmış bir fırında 45 dakika boyunca tavuklu achma pişirin. Sıcak hazırlanmış lezzetli pasta servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *