Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Süzme peynir ve otlar ile lavaş achma

Süzme peynir ve otlar ile lavaş achma

0
398
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 260 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 21.8 gr
yağlar * 16.7 gr
karbonhidratlar* 23.9 gr.
* 100 gr. ürün
Süzme peynir ve otlar ile lavaş achma
İçerik

Lor ve peynir pişirme sevenler için, süzme peynir ve otlar ile lavaş achma büyük bir zevk olacak. Hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır ve sadece lavaş tabakalarına, süzme peynire ve peynire ihtiyacınız vardır, çünkü peynir olmadan artık achma olmaz. Hangi yeşillikleri ve ne kadar ekleyeceğinizi - zevkinize göre seçin. Achma'yı bir tavada pişirmek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 15 üzerinden
Achma için tüm yiyecekleri hazırlayın. Lor'u ayrı bir kaseye aktarın.
adım 2 15 üzerinden
Taze otları durulayın (tarifte bu maydanoz), fazla sıvıyı sallayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
adım 3 15 üzerinden
Süzme peyniri çatalla iyice ezin, üzerine doğranmış otları ekleyin ve karıştırın.
adım 4 15 üzerinden
Bir parça sert peyniri kaba bir rende üzerine öğütün.
adım 5 15 üzerinden
Bir tavuk yumurtasını bir kaseye kırın, üzerine biraz tuz ve karabiber ekleyin ve çırpma teli ile çırpın.
adım 6 15 üzerinden
Tezgahın üzerine pide yapraklarını açın ve mutfak makasıyla tavanıza uygun çapta üç daire kesin.
adım 7 15 üzerinden
Orta ateşte bir kızartma tavası koyun ve içinde biraz bitkisel yağ ısıtın.
adım 8 15 üzerinden
Bir daire pide ekmeğini bir mutfak fırçasıyla temiz suyla fırçalayın.
adım 9 15 üzerinden
Bu daireyi nemli tarafı aşağı gelecek şekilde tavaya yerleştirin. Ateşi tava altında minimumda tutun.
adım 10 15 üzerinden
Lor kütlesini tabakaya eşit olarak uygulayın.
adım 11 15 üzerinden
2. halka pideyi lorun üzerine yerleştirin.
adım 12 15 üzerinden
Üzerine bir kat rendelenmiş kaşar peyniri yayın.
adım 13 15 üzerinden
Peyniri 3. tur pide ile kaplayın.
adım 14 15 üzerinden
Çırpılmış yumurtayı achma'nın üzerine dökün. Tencereyi bir kapakla kapatın ve achmayı 7 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 15 15 üzerinden
Süzme peynir ve otlar ile pişmiş achmayı porsiyonlara ayırın, tabaklara aktarın ve sıcak servis yapın. Soğuduktan sonra lezzetli kalacaktır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *