Acıka, domates salçası ile yabani sarımsaktan
0
3545
Mutfak
Kafkas
kalori içeriği
105.7 kcal
Porsiyonlar
0.6 bağlantı noktası
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
1.6 gr.
yağlar *
0,3 gr
karbonhidratlar*
5.1 gr.
Ramson, "Flask", "Ayı Soğanı", "Yabani Sarımsak" gibi isimlere sahip bir bitkidir. Bitkinin yaprakları, gövdesi ve soğanı yenir. Yabani sarımsağın tadı sarımsağı andırır ve yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır. Domates salçası ile yabani sarımsak adjika yapmanızı öneririm.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Karışımı tekrar kaynatın ve ocaktan alın. Acıka'yı daha uzun süre tutmak için steril kavanozlarda sıcak olarak yuvarlayın. Kapakların üzerine kaynar su dökün. Sıcak Acıka'yı kavanozlara yayın. Kapakları vidalayın. Ters çevir. Tamamen soğumaya bırakın, ılık bir battaniyeye sarın. Ardından bunları saklamak için serin bir yere taşıyın.
Afiyet olsun!