Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için kabak
  4. ➠ Acıka domates salçası ve acı biber ile

Acıka domates salçası ve acı biber ile

0
1084
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 75,4 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 4.6 gr.
karbonhidratlar* 19.1 gr.
* 100 gr. ürün
Acıka domates salçası ve acı biber ile
İçerik

Kabaktan Acıka, kışın en popüler atıştırmalıklarından biridir ve bu bir tesadüf değil! Lezzetli, inanılmaz derecede baharatlı ve kalın, Acıka tek kelimeyle lezzetlidir. Üstelik salça ve acı biberle pişince daha da iştah açıcı oluyor! Sadece denemek istiyorum!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kabakları soyun, ikiye bölün ve çekirdeklerini temizleyin.
adım 2 6 üzerinden
Daha sonra kabakları birkaç parçaya bölüp blenderdan geçiriyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Kabak kütlesini büyük bir tencereye kaydırıyoruz, salça, baharat, tuz, şeker ve bitkisel yağ ekliyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Sonra karıştırın ve ateşe verin. Acıka'yı yaklaşık 40-50 dakika pişirin, kütle kalınlaşmalıdır.
adım 5 6 üzerinden
10-15 dakika içinde. hazır olana kadar, bir pres ve sirke ile doğranmış sarımsak ekleyin.
adım 6 6 üzerinden
Pişirmeye devam ediyoruz. Bitmiş Acıka'yı önceden sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirir ve yuvarlarız. Kapaklara ters çevirin ve soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *