Kabak kaynanasının dilinden Acıka
0
4457
Mutfak
Kafkas
kalori içeriği
50.6 kcal
Porsiyonlar
20 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
75 dakika
Proteinler *
0,6 gr
yağlar *
2.6 gr.
karbonhidratlar*
12,3 gr.
Acıka, et ve kümes hayvanları yemekleri ile iyi giden oldukça baharatlı ve kendi içinde çok aromatik bir baharattır. "Kayınvalidenin dili" kabaktan Acıka tarifi paylaşmak istiyorum. Sarımsak miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kavanozları iyice yıkayın ve mikrodalgada veya fırında sterilize edin. Kapakları bir tencerede kaynatın. Sıcak kabak adjika'yı steril kavanozlara yayın. Steril kapaklarla vidalayın. Sıcak Acıka kavanozlarını ters çevirin. Sıcak bir battaniyeye sarın ve yaklaşık bir gün boyunca tamamen soğumaya bırakın.
Afiyet olsun!