Acıka kırmızı biberden

0
901
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 43.4 kkal
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 7 saat
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 5.1 gr.
karbonhidratlar* 4.2 gr.
Acıka kırmızı biberden

Acıka'yı lezzetli ve aromatik hale getirmek için domates de dahil olmak üzere birçok malzemeyi kullanmak gerekli değildir. Sarımsak ve otlu biber - bunlar bu sosun tüm malzemeleri.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Sebzeleri ve otları akan suyun altında iyice yıkayın.
adım 2 13 üzerinden
Dolmalık biberlerde bir kutu tohum kesin ve iri doğrayın.
adım 3 13 üzerinden
Biberlerin de kabuklarını soyun. Ellerinizi hoş olmayan bir yanma hissinden kurtarmak için bu sebzeyle eldivenle uğraşmanın daha iyi olduğunu unutmayın.
adım 4 13 üzerinden
Soyulmuş sarımsakları akan su altında durulayın.
adım 5 13 üzerinden
Bir kıyma makinesi kullanarak biberleri ve sarımsakları öğütün.
adım 6 13 üzerinden
Karışımı bir tencereye dökün.
adım 7 13 üzerinden
Kabı sobanın üzerine koyun ve kaynatın.
adım 8 13 üzerinden
Tavaya yağı ekleyin, sıcaklığı düşürün ve ara sıra karıştırarak 30 dakika pişirmeye devam edin.
adım 9 13 üzerinden
Parça pişirilirken, yeşillikleri durulayın. Tarhun yapraklarını sapından ayırın.
adım 10 13 üzerinden
İnce hazırlanmış otları doğrayın.
adım 11 13 üzerinden
Aynı şeyi kişniş ile yapın - bir bıçakla ince doğrayın.
adım 12 13 üzerinden
Biber tavasına otları ekleyin, karıştırın ve 10 dakika pişirin.
adım 13 13 üzerinden
Acı sosu sterilize edilmiş kavanozlara aktarın. 6 saat sarın ve ardından buzdolabına gönderin.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *