Acı biberden Acıka

0
1311
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 33,6 kalori
Porsiyonlar 0,2 l.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 13 gr.
karbonhidratlar* 2 gr.
Acı biberden Acıka

Bu adjika konserve değildir, bu nedenle tüm vitaminleri kurucu sebzelerden mümkün olduğunca korur. Acı biber, tüm ana tadı ve keskinliği verir. Bu Acıka, domuz yağı, jöleli et, et ve diğer yemekler ile pancar çorbası ile iyi gider. Kışın, ürün virüslerle savaşmaya yardımcı olacaktır, ancak şiddeti nedeniyle mide hastalıklarında kontrendikedir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Acı biberleri yıkayın, tabanını ve çekirdeklerini çıkarın.
adım 2 8 üzerinden
Sarımsakları soyun ve durulayın. Sarımsak küçükse, iki kat daha fazla karanfil gerekebilir.
adım 3 8 üzerinden
Biberi bir kıyma makinesinden geçirin veya bir blender veya mutfak robotunun kasesinde öğütün.
adım 4 8 üzerinden
Sarımsakları da rendeleyin ve biber püresine ekleyin. Ayrıca bir bıçakla kesebilir veya bir presle sıkabilirsiniz.
adım 5 8 üzerinden
Elde edilen kütleye tuz dökün.
adım 6 8 üzerinden
Bitkisel yağa dökün ve karıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Acıka'yı steril kavanozlara yayın, sıkıca çevirin ve buzdolabında saklayın.
adım 8 8 üzerinden
Et soslarına, sebze güveçlerine ekleyin veya sadece ekmeğin üzerine yayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *