Acıka domates ve sarımsaktan pişirmeden

0
1125
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 22 kalori
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 5 gr.
Acıka domates ve sarımsaktan pişirmeden

Domateslerden Acıka, sarımsak ilavesi sayesinde özellikle aromatik çıkıyor. Ve kaynatmadan orijinal pişirme yöntemi zamandan önemli ölçüde tasarruf sağlayacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Domatesleri ve biberleri iyice yıkayın. Sarımsakları soyun.
adım 2 6 üzerinden
Domatesleri ortadan ikiye kesin. Biberleri soyun ve birkaç parçaya kesin.
adım 3 6 üzerinden
Domatesleri ve biberleri kıyma makinesinden geçirin. Sarımsak dişlerini doğrayın. Tüm sebzeleri tuzla birlikte ortak bir yulaf ezmesinde karıştırın.
adım 4 6 üzerinden
Saklama kavanozlarını yıkayıp her birini 1-2 dakika buharda tutuyoruz.
adım 5 6 üzerinden
Vidalı kapakları seçiyoruz. Onları kaynar suyla haşlıyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Kutular buhardan kuruduğunda, içlerine Acıka koyun. Kapaklarla kapatın ve buzdolabında saklayın. Hızlı bir sebze atıştırması hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *