Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Kış için boşluklar
  3. ➠ Kış için kabak
  4. ➠ Kış için yemek pişirme ile domates ve kabaktan Acıka

Kış için yemek pişirme ile domates ve kabaktan Acıka

0
1546
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 52.4 kkal
Porsiyonlar 2,5 litre.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 2 gr.
karbonhidratlar* 11,7 gr
* 100 gr. ürün
Kış için yemek pişirme ile domates ve kabaktan Acıka
İçerik

Ev yapımı domates ve kabak Acıka harika bir kış atıştırması! Tabii ki, tatmak için baharatlar eklenebilir, ancak aksi takdirde tarifi takip etmek en iyisidir. Sonra Acıka orta derecede kalın, çok sulu ve aromatik olacak. Ve diğer birçok yemeğe ek olacak!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Bütün sebzeleri yıkayıp saplarını çıkarıyoruz, havuçları soyuyoruz, kabuğunu kabaktan kesiyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Biber ve kabak çekirdeklerinden soyulur.
adım 3 6 üzerinden
Sarımsak hariç tüm malzemelerin bir kıyma makinesinde bükülmesi gerekir.
adım 4 6 üzerinden
Doğranmış sebzelere bitkisel yağ, toz şeker, salça, tuz, karabiber ve ezilmiş yaban turpu kökü ekleyin.
adım 5 6 üzerinden
Kütleyi ateşe veriyoruz, kaynatıyoruz ve Acıka kalınlaşana kadar 40-50 dakika pişirmeye devam ediyoruz. 10 dakika içinde. hazır olana kadar sofra sirkesi ekleyin ve karıştırın.
adım 6 6 üzerinden
Acıka'yı sterilize edilmiş kavanozlara koyduk ve yuvarladık. Onları kapakların üzerine çevirin ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Emin olmak için üzerlerini bir battaniyeyle de kapatabilirsiniz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *