Kış için tatlı biberden Acıka

0
859
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 95.5 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 5.5 gr.
Kış için tatlı biberden Acıka

Acıka, salataları baharatlamak için kullanılan, et yemekleri için sos olarak kullanılan, çorbalara, soslara ve daha fazlasına eklenen evrensel bir ev yapımı hazırlıktır. İnanılmaz tat, sululuk ve vücut için faydaları birleştirir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bulgar ve acı biberleri yıkayın, sapları, bölmeleri ve tohumları çıkarın, posayı birkaç parçaya kesin. Acı biberleri tohumlardan soyamazsınız, o zaman Acıkanız daha baharatlı olur.
adım 2 5 üzerinden
Sarımsakları soyun ve yıkayın.
adım 3 5 üzerinden
Biber ve sarımsağı bir blender veya mutfak robotunun kasesine koyun. Sebzeleri pürüzsüz olana kadar doğrayın.
adım 4 5 üzerinden
Elde edilen sebze kütlesini bir kaseye aktarın, şeker, tuz ve sirke ekleyin, karıştırın ve 15-20 dakika bekletin.
adım 5 5 üzerinden
Acıka kavanozlarını yıkayın ve sterilize edin, vidalı kapakları kaynatın. İş parçasını kavanozlara yerleştirin, kapaklarını sıkıca kapatın ve saklamak için buzdolabına koyun. Bu formda, Acıka tüm kış boyunca mükemmel bir şekilde saklanacaktır.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *