ev
➠ Acıka
➠ Acıka
➠ Eriklerden Acıka pişirmeden

Eriklerden Acıka pişirmeden

1168

Mutfak Kafkas

kalori içeriği 66.4 kalori

Porsiyonlar 0.25 l.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 0,6 gr

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 5,9 gr.

İçerik

Erik adjika, et yemeklerine baharatlı bir katkıdır. Bu Acıka, sandviçler için dolgu olarak kullanılabilir. Bu iş parçasındaki keskinlik "derecesinin" tercihlerinize göre ayarlanabileceğine dikkat edilmelidir. Çok baharatlı sevmeyenler için Acıka'daki acı biber miktarını en aza indirmenizi öneririz.

İçindekiler

taze domates 0.5kg erik mavisi 4 şey. Sarımsak 1 BİLGİSAYAR. Şili 1 BİLGİSAYAR. dolmalık biber 1 BİLGİSAYAR. Toz şeker 0,5 yemek kaşığı Tuz 1 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Domatesleri yıkayalım. Bundan sonra, her meyveyi alıp sap bölgesinde haç şeklinde bir kesi yapıyoruz.

Domatesleri kaynar suya batırın. Ve bu pozisyonda beş dakika ayrılıyoruz.

Bundan sonra, domatesleri soymaya devam ediyoruz. Ayrıca eriklerin derisini de alıyoruz.

Erik ve domateslerin kabuklarını soyduktan sonra doğrama işlemine geçiyoruz.

Bu bir kıyma makinesi, blender veya rende ile yapılabilir.

Sarımsakları soyun ve ince doğrayın. Acı biberi de aynı şekilde yıkayıp öğütüyoruz.

Dolmalık biberi de yıkayıp küçük parçalar halinde kesiyoruz.

Tüm ezilmiş malzemeleri bir kavanozda birleştiriyoruz, her şeyi karıştırıyoruz, ardından ortaya çıkan kütleye tuz ve şeker ekliyoruz. Her şeyi tekrar karıştırın. Acıka yemeye hazır. Afiyet olsun!