Köri çeşnili erik adjika
0
934
Mutfak
Kafkas
kalori içeriği
99.6 kcal
Porsiyonlar
1 litre.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
0,5 gr.
yağlar *
0,2 gr
karbonhidratlar*
4.5 gr.
Hazırlanma ilkesine göre köri baharatlı eriklerden yapılan Acıka, Gürcü sosu "Tkemali" ye çok benzer. Bu iki boşluk arasındaki tek fark, domateslerin her zaman Tkemali'ye eklenmesidir. Körili eriklerden Acıka, keskin notaların olduğu alışılmadık bir tatlı ve ekşi tada sahiptir, insanlığın güçlü yarısının temsilcilerinden hiçbirini kayıtsız bırakmayacaktır.
