Bir kıyma makinesinden yeşil domateslerden Acıka

0
1444
Mutfak Gürcü
kalori içeriği 182,2 kkal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 6.9 gr.
karbonhidratlar* 52.9 gr.
Bir kıyma makinesinden yeşil domateslerden Acıka

Baharatlı yemek sevenler için bu Acıka'yı pişirmeleri önerilir. Tüm ürünler, zamandan önemli ölçüde tasarruf sağlayan bir kıyma makinesinde bükülür. Bu tarifte yeşil domates Acıka sarımsak ilave edilmeden hazırlanır. Bu size alışılmadık görünecek, ancak Acıka çok lezzetli olacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yeşil domatesleri iyice durulayın ve orta parçalar halinde kesin. Derin bir kaba koyun, tuz ekleyin, karıştırın ve 3 saat bekletin.
adım 2 5 üzerinden
Acı biber kabuklarını ikiye bölün ve bir çay kaşığı ile çekirdeklerini çıkarın.
adım 3 5 üzerinden
Doğranmış domatesleri, acı biberleri ve yıkanmış maydanozu orta boy tel ızgaralı bir kıyma makinesinde çevirin.
adım 4 5 üzerinden
Elde edilen sebze kütlesini reçel pişirmek için bir tencereye dökün. Tarifte belirtilen tüm baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Acıku'yu mutlaka deneyin ve tadı kendinize göre ayarlayın. Sıcak Acıka'yı küçük steril kavanozlara dökün ve sıkıca kapatın. Daha sonra kavanozları soğutun ve soğuk bir yerde saklayın.

Sağlığınız için yiyin!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *