Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Acıka
  3. ➠ Acıka
  4. ➠ Elmalı Acıka Parmaklarını yala

Elmalı Acıka Parmaklarını yala

0
3818
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 26,2 kalori
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 3.4 gr.
karbonhidratlar* 1.6 gr.
* 100 gr. ürün
Elmalı Acıka Parmaklarını yala
İçerik

Dengeli bir tat ve aroma ile elde edilen elmalı harika bir Acıka pişirmeyi öneriyorum. Elmalı Acıka, hassas ve pürüzsüz bir kıvama sahiptir ve çeşitli et ve balık yemekleri için mükemmeldir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 13 üzerinden
Elma Acıka için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Elmaları, domatesleri, dolmalık biberleri ve acı biberleri iyice yıkayın. Domatesleri ortadan ikiye kesip kabuklarını soyun. Dolmalık biberi soyun.
adım 2 13 üzerinden
Tek kullanımlık eldivenler giyin ve acı biberleri uzunlamasına kesin.
adım 3 13 üzerinden
Acı biberleri çekirdeklerinden ve çekirdeklerinden soyun.
adım 4 13 üzerinden
Elmaları bir sebze soyucu ile soyun ve ardından çekirdeklerini çıkarın.
adım 5 13 üzerinden
Hazırlanan malzemeleri derin bir kaba koyun, gerekli miktarda sofra tuzu, bitkisel yağ ve sofra sirkesi ölçün. Malzemeleri bir kıyma makinesinden geçirin veya bir blender ile pürüzsüz olana kadar ezin ve ardından kalın tabanlı metal bir kaba koyun.
adım 6 13 üzerinden
Kabı orta ateşte koyun ve kaynatın.
adım 7 13 üzerinden
Öğütülmüş kişniş, biber karışımı, öğütülmüş karanfil ve sofra tuzu ekleyin. Isıyı azaltın ve Acıka'yı ara sıra karıştırarak yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
adım 8 13 üzerinden
Sarımsakları soyun ve akan su altında durulayın. Ardından keskin bir bıçakla doğrayın, bir presten geçirin veya ince bir rende üzerine rendeleyin. Sebze kütlesine yumuşayana kadar 5 dakika ekleyin.
adım 9 13 üzerinden
Ardından gerekli miktarda bitkisel yağ ve sofra sirkesi dökün. İyice karıştırın. Kavanozları deterjan veya kabartma tozu ile iyice yıkayın ve mikrodalga, fırın veya su banyosunda sterilize edin. Kapakları bir tencerede kaynatın veya kaynar su dökün.
adım 10 13 üzerinden
Sıcak Acıka'yı elmalı steril kavanozlara yayın.
adım 11 13 üzerinden
Steril kapaklarla vidalayın veya bir dikiş makinesiyle sarın.
adım 12 13 üzerinden
Sıcak Acıka kavanozlarını ters çevirin. Sıcak bir battaniyeye sarın ve yaklaşık bir gün boyunca tamamen soğumaya bırakın. Ardından serin ve karanlık bir yerde saklayın.
adım 13 13 üzerinden
Bitmiş Acıka'yı elmalarla servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *