Acıka kış için bir karıştırıcıda

0
2802
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 25.1 kkal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 4.4 gr.
karbonhidratlar* 2.6 gr.
Acıka kış için bir karıştırıcıda

Baharatlı ve aromatik sos uzun zamandır tüm ülkelerde kök salmıştır. Çiğ domates ve biberler, otlar, baharatlar ve baharatlar, bu mezeye sağlıklı bir gıda statüsünün verilmesini haklı olarak mümkün kılıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yıkanmış domatesleri bir kağıt havluyla silin. Sapları onlardan kesin. Kabuğu sarımsaktan çıkarın ve akan su altında durulayın.
adım 2 5 üzerinden
İyice yıkanmış biberleri çekirdekleriyle birlikte çekirdeklerinden soyun.
adım 3 5 üzerinden
Domatesleri ve biberleri büyük parçalar halinde doğrayın.
adım 4 5 üzerinden
Sebzeleri yıkanmış fesleğen yapraklarıyla birlikte bir karıştırıcıya koyun ve doğrayın. Küçük parçalar kalırsa, püreyi homojen bir püre haline getirmenize gerek yoktur - daha da lezzetli olacaktır.
adım 5 5 üzerinden
Karışımı bir kaseye aktarın, şeker ve tuz, yağ ve bir porsiyon sirke ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve Acıka'yı steril kavanozlara dökün. Kabı naylon kapaklarla kapatın ve 1 saat buzdolabına gönderin. Bundan sonra mezeyi masaya servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *