Abhaz adjika

Aşırı büyümüş kabaktan, et ve balık yemekleri, makarna ve patatesler için mükemmel bir baharatlı atıştırmalık hazırlamak için bu tarifi kullanabilir ve sadece ekmeğin üzerine yayabilirsiniz. Acıka'yı acı biber ve salça ile pişiriyoruz ve sebzeleri bir kıyma makinesinde öğüterek lezzetli taneler şeklinde muhafaza ediyoruz.

Kuruyemiş ve otlar ile baharatlı baharatlı acı biber Acıka, Gürcü mutfağı ve acı baharat sevenler tarafından takdir edilecektir. Böyle bir Acıka'yı akşam yemeği için hazırlayın ve ardından buzdolabında saklayın.

Patlıcanlar sadece mevsiminde değil sofranızı çeşitlendirebilir. Lezzetli sebzeler dondurucuda saklanmak üzere hazırlanabilir. Gelecekte, bileşen çeşitli yemekler hazırlamak için uygun olacaktır. Dondurulmuş patlıcanlar yılın herhangi bir zamanında taze olacak!

Gerçek acı acı acı biber ve sarımsaktan elde edilir. Pişirme sırasında ürünler, faydalı özelliklerini korumanıza izin veren termal etkilere maruz kalmaz. Böyle lezzetli bir meze et veya domuz yağı ile iyi gider.

Klasik Gürcü adjika'nın hazırlanmasının temel kuralı, kurucu bileşenlerin doğru ve yetkin seçimidir. Geleneksel olarak acı biberle yapılır. Acıka'ya ceviz eklenmesi zorunludur. Kişnişin maydanoza oranı 3: 1 olmalıdır. Acıka'ya çok fazla tuz konur, böylece iş parçası uzun süre saklanabilir.

En yaygın olanı kırmızı Acıka'dır. Ama bir değişiklik olsun diye ve daha keskin ve acı sosları seviyorsanız, acı biber ve otlardan yeşil Acıka hazırlayın. Boşluk, ürünlerin orijinal faydalarının ve tadının mümkün olduğu kadar korunduğu için soğuk bir şekilde yapılır.

Baharatlı Özbek Acıka pişirmeyi öneriyorum. Baharat oldukça baharatlı çıkıyor, basitçe hazırlanıyor, buzdolabında saklanıyor. Gerekirse baharat, tadı tercihlerinize göre keskinliğini ayarlamak için salça ile seyreltilir.

Acı biber acıka için bir tarif paylaşmak istiyorum. Baharat oldukça baharatlı ve çok aromatik çıkıyor. Bu Acıka'yı sadece sağlık kontrendikasyonu olmayanlara tavsiye ediyorum ve geri kalanına küçük miktarlarda kullanmasını tavsiye ediyorum.

Acı biber ve sarımsaktan yapılan güzel kokulu ve oldukça baharatlı bir Acıka tarifi paylaşmak istiyorum. Baharat vitamin açısından zengindir. Bu tür Acıka'nın kullanımı mevsimsel viral hastalıklarla enfeksiyonu önleyecektir. Acıka, et ve balık yemekleri ile iyi gider.

Acı biberden yapılan Acıka, şüphesiz hiçbir baharatlı sevgiliyi kayıtsız bırakmayacaktır. Bu baharatlı Kafkas baharatı, baharatlı notaları ile çeşitli et yemeklerini mükemmel bir şekilde seyreltecektir. Isıl işlem yapılmaması nedeniyle Acıka bileşenlerinin tüm faydalı özelliklerinin mükemmel bir şekilde korunduğuna dikkat edilmelidir. Acıka'nın tek dezavantajı nispeten kısa bir raf ömrüdür - bir aydan fazla değil. Ve kesinlikle buzdolabında saklamalısınız.

Pişmemiş acı biber adjika, en sevdiğiniz yemeklerin acılığını artırabilen et yemeklerine baharatlı bir katkıdır. Bu arada, pişirme işlemi sırasında aynı keskinlik derecesi bağımsız olarak ayarlanabilir: biber tohumlarını koruyarak mezeyi daha keskin hale getireceksiniz. Bu arada, acı biberle çalışırken yanıkları önlemek için eldiven kullanılması önerilir.

Bu Acıka konserve değildir, bu nedenle tüm vitaminleri kurucu sebzelerden mümkün olduğunca korur.Acı biber, tüm ana tadı ve keskinliği verir. Bu Acıka, domuz yağı, jöle eti, et ve diğer yemekler ile pancar çorbası ile iyi gider. Kışın, ürün virüslerle savaşmaya yardımcı olacaktır, ancak şiddeti nedeniyle mide hastalıklarında kontrendikedir.

Zengin bir acı kırmızı biber hasadı ile, ondan gerçek bir Gürcü adjika yapabilirsiniz. Aynı zamanda biberin tüm keskinliği korunur. Önlem olarak lastik eldiven giymeyi unutmayın, çünkü bu biberin adı boşuna değildir, yüzünüze dokunmanıza ve hatta dahası gözlerinizi ovmanıza gerek yoktur.

Gürcüce Acıka, çok miktarda acı kırmızı biberden hazırlandığı için çok baharatlıdır. Ayrıca hasatta bol miktarda suneli şerbetçiotu, kuru fesleğen, sarımsak, kişniş ve tuz kullanılmaktadır.