
Acıka domates ve sarımsaktan
Sıcak, keskin Acıka, barbekü veya kızarmış et için mükemmel bir mezedir. Acıka domateslerden onlarsız olduğundan daha yumuşaktır. Bu tarif klasik olarak adlandırılamaz, ancak hazırlığın tadı çok baharatlı yiyecekleri sevmeyenler için mükemmeldir.