Çikolatalı portakallı muffin

0
1454
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 320 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 9,8 gr
yağlar * 13,7 gr
karbonhidratlar* 56,5 gr
Çikolatalı portakallı muffin

Harika bir çikolatalı portakallı muffin tarifi önermek istiyorum. Malzemelerin kombinasyonu inanılmaz. Böyle bir tatlı, pasta yerine şenlikli bir kutlama için servis edilebilir. Tarif basit ve hızlı. Mutfakta uzun süre durup hamur işleri yapmaktan hoşlanmıyorsanız bu tarif tam size göre.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Çikolatalı portakallı muffin yapmak için gereken tüm malzemeleri hazırlayın. Kırmızı portakalları soğuk su altında iyice yıkayın ve ardından temiz bir mutfak havlusu üzerinde kurulayın. Ben kırmızı portakal kullandım siz istediğinizi kullanabilirsiniz. Beyaz kısmına dokunmadan portakal kabuğu rendesini ince bir rende ile çıkarın.
adım 2 5 üzerinden
Daha sonra özel bir cihaz kullanarak portakalların suyunu sıkın. Tavuk yumurtalarını bir blender kasesine kırın. Ardından gerekli miktarda toz şeker, vanilin ve tuzu ekleyin. Kabarık olana kadar çırpın. Bir mikser de kullanabilirsiniz. Tereyağını mikrodalgada eritin, derin bir kaba dökün.
adım 3 5 üzerinden
Çırpılmış yumurtaları ekleyin. Unu kabartma tozu ile birlikte hamurun içine eleyin. Portakal suyu, lezzet ve konyak ekleyin. Pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Çikolatayı küçük küpler halinde kesin. Hazırlanan hamurla silikon kalıpların 2/3'ünü doldurun. Üzerine bitter çikolata parçaları koyun ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına koyun.
adım 4 5 üzerinden
Muffinleri yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Tahta bir şiş ile kokulu hamur işlerinin hazır olup olmadığını kontrol edin. Tamamen kuru olmalıdır. Zaman geçtikten sonra, kendinizi yakmamaya dikkat ederek muffinleri fırından çıkarın, biraz soğutun ve ardından silikon kalıplardan çıkarın.
adım 5 5 üzerinden
Soğuyan portakallı muffinleri çikolatalı tabağa koyun ve taze demlenmiş çay veya aromalı kahve ile servis yapın. Ev yapımı unlu mamullerin dokusu narin, havadar ve neredeyse ağzınızda eriyor.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *