Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sarımsaklı mayonezli ızgara patlıcan

Sarımsaklı mayonezli ızgara patlıcan

0
1043
Mutfak Rusça
kalori içeriği 182.9 kkal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 4.8 gr.
yağlar * 11,5 gr
karbonhidratlar* 20,7 gr
* 100 gr. ürün
Sarımsaklı mayonezli ızgara patlıcan
İçerik

Patlıcan yemekleri çok yaygın değildir, ki bu elbette yanlıştır. Sonuçta, bu inanılmaz lezzetli ve sağlıklı sebze, et veya balık için bir garnitür olarak mükemmeldir ve ayrıca, örneğin bir atıştırmalık gibi bağımsız bir yemek olarak da işlev görebilir. Sarımsaklı mayonezli közlenmiş patlıcan, yeni tatlarla beslenmenizi çeşitlendirecek. Kesinlikle beğeneceksin!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Patlıcanları yıkayın, yaklaşık 2 santimetrelik daireler halinde kesin. Patlıcanları tuzlayın ve acılığı gidermek için bir süre bekletin.
adım 2 7 üzerinden
Ortaya çıkan sıvıyı patlıcandan boşaltın. Bir kapta un ve tuzu karıştırın, patlıcanları içinde yuvarlayın. Patlıcanları altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
adım 3 7 üzerinden
Sarımsakları soyun, sarımsak presinden geçirin.
adım 4 7 üzerinden
Ayrı bir kapta sarımsak ve mayonezi karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Bir tabağa bir kat ızgara patlıcan koyun, mayonez ve sarımsakla kaplayın.
adım 6 7 üzerinden
Bir kat daha patlıcan ve bir kat mayonez koyun. Malzemeler bitene kadar işlem sırasını tekrarlayın.
adım 7 7 üzerinden
Kabın üzerini streç film ile örtün, közlenen patlıcanları sarımsaklı mayonez içinde bekletmek için buzdolabına koyun. Ya da bu adımı atlayıp yemeği sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *