Izgarada bütün patlıcan

0
4635
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 26,4 kkal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 1.3 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 5 gr.
Izgarada bütün patlıcan

Patlıcanlar ızgara yapmak için idealdir. Bütün olarak pişirilebilir ve bir tel ızgara veya şiş kullanılarak kama şeklinde kesilebilirler. Bu, birkaç patlıcan, tuz ve karabiber gerektiren çok basit bir yemektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 3 üzerinden
Pişirme için, acılık içermeyecekleri için genç patlıcan meyvelerini seçin. Sebzeleri yıkayın, saplarını kesin.
adım 2 3 üzerinden
Patlıcanı tuz ve karabiberle fırçalayın. Sebzeleri şişle.
adım 3 3 üzerinden
Patlıcanları ara sıra çevirerek 20-25 dakika kızgın kömürde pişirin. Bir sebzenin hazırlığı yumuşaklıklarına göre belirlenir. Pişmiş sebzeleri şişten çıkarın, doğrayın, doğranmış otlar serpin ve servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *