Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ patlıcan yemekleri
  3. ➠ Kış için patlıcan
  4. ➠ Domatessiz kış için patlıcan

Domatessiz kış için patlıcan

0
2737
Mutfak Rusça
kalori içeriği 87.6 kcal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 7 saat
Proteinler * 0,6 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 16,5 gr
* 100 gr. ürün
Domatessiz kış için patlıcan
İçerik

Sarımsaklı basit ve lezzetli patlıcan. Minimum ısıl işlemle hasat yöntemi, bu lezzetli sebzenin maksimum faydasını ve vitaminlerini korumanıza izin verir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Patlıcanları yıkayın, uçlarını kesin. Büyük sebzeleri çatalla birkaç yerinden doğrayın.
adım 2 7 üzerinden
Sarımsakları soyun ve durulayın.
adım 3 7 üzerinden
5 litre kaynatın. su ve patlıcanları 6 dakika suya koyun.
adım 4 7 üzerinden
Kavanozları yıkayın ve sterilize edin. Kapakları 10 dakika kaynatın.
adım 5 7 üzerinden
Kabın dibine sarımsak, tuz, şeker ve sirke koyun.
adım 6 7 üzerinden
Patlıcanları birbirine sıkıca sarılmış bir kavanoza aktarın, ayrı hazırlanmış kaynar suyu kabın üstüne dökün ve bir kapakla kapatın.
adım 7 7 üzerinden
Kavanozu ters çevirin, gevşek baharatları dağıtmak için biraz sallayın ve kabı ters çevirerek cereyan olmayan tenha bir yere koyun. Kavanozu kalın bir bezle örtün ve gece boyunca yavaşça soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *