Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ patlıcan yemekleri
  3. ➠ Kış için patlıcan
  4. ➠ Sterilizasyon olmadan kış için patlıcan

Sterilizasyon olmadan kış için patlıcan

0
3934
Mutfak Rusça
kalori içeriği 131.6 kkal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 55 dakika
Proteinler * 1 gr.
yağlar * 10.1 gr.
karbonhidratlar* 35,8 gr
* 100 gr. ürün
Sterilizasyon olmadan kış için patlıcan
İçerik

Baharatlı patlıcan stoğu, sterilize edilmesi gerekmemesi avantajına sahiptir. Patlıcanlar kızartılır ve daha sonra otlar ve baharatlarla birlikte kavanozlara alınır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Patlıcanları yıkayın, kabuğu ile halkalar halinde kesin. Kalınlık - yaklaşık 1 cm Tuz serpin, karıştırın ve 15 dakika bekletin.
adım 2 4 üzerinden
Patlıcanları sıkın ve her iki tarafta bitkisel yağda iyice kızartın.
adım 3 4 üzerinden
Sarımsakları soyun, otları yıkayın ve suyu sallayın. Sarımsakları doğrayın, otlar, toz şeker ekleyin, 3 çay kaşığı. tuz. Sirke dökün ve karıştırın.
adım 4 4 üzerinden
1 çay kaşığı sterilize edilmiş kutuların altına koyun. sarımsak kütlesi. Sonra birkaç daire patlıcan koyun, yine sarımsak kütlesinden birkaç yemek kaşığı. Kavanozlar tamamen dolana kadar bu şekilde devam edin. Haşlanmış kapaklarla yuvarlayın ve ilkbahara kadar serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *