Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ patlıcan yemekleri
  3. ➠ Kış için patlıcan
  4. ➠ Fasulye ile kış için patlıcan

Fasulye ile kış için patlıcan

0
1067
Mutfak Rusça
kalori içeriği 17,1 kkal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 75 dakika
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 3.2 gr.
* 100 gr. ürün
Fasulye ile kış için patlıcan
İçerik

Fasulyeli patlıcanlar özellikle iştah açıcı, doyurucu ve lezzetlidir. Kış için mükemmel hazırlık!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Fasulyeleri önceden yıkayıp ıslatıyoruz, gece boyunca bırakıyoruz. Sabah fasulyeleri ocağa koyun ve yumuşayana kadar 60 dakika pişirin.
adım 2 6 üzerinden
Domatesleri bir kıyma makinesinden geçiriyoruz veya bir karıştırıcıda öğütüyoruz.
adım 3 6 üzerinden
Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine sürün.
adım 4 6 üzerinden
Patlıcanları oldukça büyük parçalar halinde kesin.
adım 5 6 üzerinden
Bir tencerede domates kütlesi, patlıcan, havuç, tuz ve karabiberi karıştırın. Ateşe verdik ve kaynattıktan sonra 40 dakika pişirin.
adım 6 6 üzerinden
Ardından fasulyeleri, doğranmış sarımsağı ve sirkeyi ekleyip 5-7 dakika daha pişirin. Sterilize edilmiş kavanozlara uzanıyoruz ve yuvarlanıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *