Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Izgaradaki tarifler
  3. ➠ Izgarada ızgara sebzeler
  4. ➠ Izgarada pastırma ile patlıcan

Izgarada pastırma ile patlıcan

0
1548
Mutfak Kafkas
kalori içeriği 229,4 kcal
Porsiyonlar 0,5 l.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 8.2 gr.
yağlar * 20.5 gr
karbonhidratlar* 5 gr.
* 100 gr. ürün
Izgarada pastırma ile patlıcan
İçerik

Pastırmalı patlıcan, sıcak bir atıştırmalık için harika bir alternatiftir. Izgara patlıcan onlara harika bir tat verir. Bu yemek, kömürde ızgara sebzelerin uzmanlarına hitap edecek, çünkü pastırma ile patlıcan inanılmaz lezzetli bir yemektir. Pikniğe giderken bu tarifi not edin ve bitmiş yemek tüm aileyi memnun edecek!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Patlıcanları akan su altında durulayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve tüm meyve boyunca kesin.
adım 2 7 üzerinden
Tuzu sıcak suda eritin. Elde edilen sıvıyı patlıcanın üzerine dökün ve 15 dakika bekletin.
adım 3 7 üzerinden
Pastırmayı küçük dilimler halinde kesin.
adım 4 7 üzerinden
Ayrı bir kapta baharatları birleştirin - tuz, kırmızı biber ve öğütülmüş biber. Pastırma ve baharatları atın.
adım 5 7 üzerinden
Patlıcanın her kesimine pastırma dilimleri yerleştirin. Daha sonra patlıcanları közleyin.
adım 6 7 üzerinden
Patlıcanı ve pastırmayı kömürün üzerinde yumuşayana kadar kızartın, ara sıra çevirerek eşit şekilde pişirin.
adım 7 7 üzerinden
Hazır patlıcanları pişirdikten hemen sonra pastırma ile servis edin. Kokulu ve inanılmaz lezzetli bir yemeğin tadını çıkarın!

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *