Kış için marine edilmiş patlıcan

0
758
Mutfak Rusça
kalori içeriği 80,5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 7 gr.
karbonhidratlar* 20,9 gr
Kış için marine edilmiş patlıcan

Yaz, kış için çeşitli dikişler yapmanın tam zamanı! Bu nedenle, turşuda sulu patlıcan hazırlamak için tembel olmayın. Patlıcanlar taze tutulur ve baharatlı turşusu sadece lezzetlerini arttırır ve onları daha da iştah açıcı hale getirir. Böyle bir incelik kavanozu kışın sizi kesinlikle memnun edecek!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Patlıcanları suyla yıkayıp oldukça büyük küpler halinde kesiyoruz.
adım 2 4 üzerinden
Bir tencereye su, ayçiçek yağı dökün, şeker ve tuz ekleyin. Suyu kaynatın ve dökme ürünler tamamen eriyene kadar pişirin.
adım 3 4 üzerinden
Şimdi patlıcanları tavaya gönderiyoruz ve 5 dakika kaynatıyoruz.
adım 4 4 üzerinden
Suya defne yaprağı, sirke, karabiber ve karanfil ile dereotu ekleyin. 1-2 dakika daha pişirin. ve patlıcanları sterilize edilmiş kavanozlara aktarın. Marine ile doldurun ve yuvarlayın. Dikişi tamamen soğuyana kadar sıcak bırakıyoruz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *