Sterilizasyon olmadan kış için domateste patlıcan
0
3929
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
22,5 kalori
Porsiyonlar
2 s.
Pişirme süresi
45 dakika
Proteinler *
1.1 gr.
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
4.2 gr.
Patlıcan vitamin yönünden zengin değildir ancak vücudun çok ihtiyaç duyduğu birçok minerali bünyesinde barındırır. Bu sebzenin tadı, diğer sebzelerle birlikte maksimum düzeyde ortaya çıkar. Bu tarifte, terbiyeli bir domateste patlıcanı güveç yapmaya davetlisiniz. Sterilizasyon olmadan pişirme.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bu süreden sonra dilimlenmiş patlıcanları sosa aktarın ve 25 dakika kısık ateşte pişirin. Patlıcanlar yumuşak olmalı ve şeklini iyi korumalıdır. Güveç sonunda patlıcana sirke ekleyin. Bitmiş patlıcanları önceden sterilize edilmiş kavanozlara aktarın ve sıkıca kapatın. Ardından iş parçasını sıcak bir battaniyenin altında soğutun ve bir saklama yerine aktarın.
Sağlığınız için yiyin!