Kış için sarımsaklı patlıcan

Çoğu zaman, Lecho salatası kabak veya biberden hazırlanır. Bununla birlikte, salatalık lecho tadı bakımından hiçbir şekilde daha düşük değildir ve pişirme işlemi klasik tariften çok farklı değildir. Salatalık lecho, masada garnitür veya soğuk meze olabilir. Dene!

Domates sosunda iştah açıcı patlıcanlar kış için hasat edilmelidir, çünkü patlıcanlar çok iyi saklanmaz. Onları dondurabilir veya her seferinde taze satın alabilirsiniz, ancak herhangi bir yemeğe ekleyebileceğiniz veya et için bir garnitür oluşturabileceğiniz hazır bir atıştırmalık kavanozunu açmak çok daha keyifli.

Kızarmış patlıcanlar, et ipuçlarıyla mantarları uzaktan andıran eşsiz bir tada sahiptir. Sarımsak ve baharatlarla birlikte tadı daha da zengin ve hacimli hale gelir. Bu patlıcanlar iştahınızı kabartmak için harika bir meze. Bu nefis kışa kızarmış halde hazırlamayı öneriyoruz. En zahmetli şey, patlıcan dilimlerini çiğ bırakmamak ve aynı zamanda fazla pişirmemek için uygun şekilde kızartmaktır. Kızartma sırasında, yağ sırasıyla çok aktif olarak emilir, iş parçasının oldukça yüksek kalorili olduğu ortaya çıkacaktır.

Kış için harika bir patlıcan mezesi. Ocakta çok çalışmamız gerekecek, bir kavanoza koymadan önce her "mavi" daireyi altın kahverengi olana kadar kızartacağız. Ancak sonuç buna değer: yumuşak, sulu, keskin patlıcanlar kayıtsız kimseyi bırakmaz. Soğuk turşusu kullanıyoruz - zamandan tasarruf etmek için önce pişirmek daha iyidir.

Keskin kenarlı baharatlı patlıcan dilimleri et yemeklerinde meze olarak kullanılabilir. Elbette onları ekmeğe koyabilirsiniz, baharatlı yemeklerin sevenler bu seçeneği kesinlikle beğeneceklerdir. Orta keskinlikte bir meze yapmak istiyorsanız acı biber miktarını yarı yarıya azaltın.

Sarımsak ve nane ile tatlandırılmış mavi sebzeler bütün olarak servis edilebilir veya doğranıp otlar ve biraz yağ ilave edilerek salata yapılabilir. Çok lezzetli ve standart dışı bir meze, mayalanması zaman alıyor ama buna değer.

Patlıcan, çeşitli atıştırmalıklar, salatalar ve ev yapımı müstahzarlar yapmak için kullanılabilecek lezzetli ve sağlıklı bir yıllık sebzedir. Dolmalık biber ve acı biber ilavesiyle domates soslu patlıcan yapımı için bir tarif sunmak istiyoruz. Salata orta derecede baharatlı ve biraz tatlı çıkıyor. Belirtilen miktarda sebze için az miktarda bitkisel yağ, salatayı hafif bırakır. Acı biber, tuz ve şeker miktarını damak zevkinize ve tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz.

Salamurada fermente edilerek hazırlanan sebzeli patlıcan dolması, kış için mükemmel bir hazırlık seçeneğidir. Hazır patlıcanlar olgunlaştıktan sonra buzdolabında saklanabilir veya patlıcanları tuzlu su ile birlikte bir cam kavanoza aktarıp 15-20 dakika sterilize edip rulo yapabilirsiniz. Baharatlı, sulu ve orta derecede tuzlu, şenlikli ve günlük bir sofra için meze ve ayrıca et yemekleri veya haşlanmış patates için garnitür olarak mükemmeldirler.

Hasat mevsiminin başlamasıyla birlikte her ev hanımı kış için koruma planı yapmaya başlar. Akrabaları kışın tedavi etmek için ilginç ve lezzetli olan nedir? Domates suyunda patlıcan sadece ilginç değil, aynı zamanda enfes bir yemektir. Böyle bir hazırlık hostes için bir yenilik olsa bile, yine de kimseyi kayıtsız bırakmayacak!

İşte kış için sarımsaklı ve dolmalık biberli patlıcan tarifi. Bu kombinasyon tadı açısından idealdir, sonuç inanılmaz lezzetli bir hazırlıktır. Tarifin kendisi oldukça basittir, acemi bir hostes bile halledebilir. Bitmiş atıştırmalık tatlı ve ekşi bir tada sahiptir.

Muhteşem tadı ve baharatlı bu meze ile misafirlerinizi ve sevdiklerinizi şaşırtacaksınız. Patlıcanın tadı özel bir saklama şeklini belirler. Kış için birkaç kavanoz yapmayı deneyin.

Bu tarifte, sebzeleri yavaş bir tencerede kavurup ardından marine ile sterilize ederek kış için patlıcandan lezzetli bir meze hazırlamaya davetlisiniz. Meze mantar turşusu gibi görünecek ve sofranızda gururla yer alacak. Ayrıca kalorisi düşük olacak ve PP taraftarlarına hitap edecek.

Acıka, çeşitli yemekler için geleneksel baharatlı baharatlı baharat olduğu Abhazya'dan bize geldi. Bu mezeyi daha yumuşak ve daha uyumlu tat varyasyonlarında daha çok sıkıştırdık. Örneğin, patlıcan Acıka, bir kıyma makinesi aracılığıyla kış için çok popülerdir. Bu hassas ve sulu Acıka kesinlikle sizi ve ailenizi memnun edecek.

Bir düzine kış için patlıcan salatası uzun zamandır ev hanımlarının kalbini kazandı. İlk on her zaman sulu, kokulu ve ağızda eriyen çıkıyor, bunun için kesinlikle herkesin hoşuna gidiyor. Ve buna ek olarak, salata hazırlamak basit ve oldukça hızlıdır, bu da elbette herhangi bir ev hanımını memnun edecektir.

Patlıcan ve Acıka'yı seviyorsanız, en sevdiğiniz iki ürünü tek bir üründe birleştirmenizi hiçbir şey engelleyemez. Çeşitli yemekler için lezzetli bir meze - Acıka'da Gürcü usulü patlıcan - oldukça basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır ve en önemlisi, en titiz haneleriniz veya misafirleriniz bile beğenecektir.

Patlıcan yemeklerini seven herkes kesinlikle domatessiz patlıcan Acıka'yı takdir edecektir. Baharatın hazırlanması basit ve hızlıdır. Acıka çok lezzetli çıkıyor. Bu Acıka, aromalı ekmek üzerinde atıştırmalık olarak mükemmeldir. Onunla sandviçler harika.

Geçenlerde alışılmadık ve çok lezzetli bir patlıcan mezesi için başka bir tarif buldum.Kore usulü patlıcan dolması kesinlikle baharatlı atıştırmalık sevenlere hitap edecek. Patlıcan dolması et yemeklerine harika bir ektir.

Mantar severlere nefis bir patlıcan meze tarifi öneriyorum. Tat olarak, hiç kimse "mantar" mezesinin mantarlardan hazırlanmadığını bile belirleyemez. Kış hasadı çok iştah açıcı ve kokulu çıkıyor. Herkes böyle patlıcanları sever, yemek yapmayı denediğinizden emin olun.

Ailemiz patlıcana çok düşkündür. Bu nedenle, sebze tezgahlarının raflarında büyük miktarlarda ve düşük bir fiyata patlıcan göründüğünde, bu inceliğin bir sonraki hasata kadar sürmesi için onlardan kokulu bir kış atıştırması hazırlamaya çalışıyorum.

Kış için harika bir patlıcan tarifi daha paylaşmak istiyorum. Boşluğu hazırlamak için mayoneze ihtiyacınız olacak. Meze yüksek kalorili ama çok lezzetli çıkıyor. Erkekler lezzetli patlıcan ve mayonez mezesini kesinlikle takdir edeceklerdir.

Kızarmış patlıcan, dolmalık biber ve domates salatası, sıcak atıştırmalıklardan hoşlananlar arasında oldukça popülerdir. Özellikle baharatlı meze, daha güçlü seks temsilcileri tarafından takdir edilecektir.

Kış için Ermeni patlıcan havyarı için ilginç bir tarif paylaşmak istiyorum. Pişirme işlemi oldukça uzun, ama buna değer. Patlıcan havyarı, birçok sağlıklı sebze ve otla oldukça aromatik görünüyor.

Patlıcan ve domatesten yapılan Acıka, her yemek için mükemmel bir baharattır. Baharat dengeli bir tada sahip aromatiktir. Bu adjika, mağazadan satın alınan soslara ve baharatlara harika bir alternatiftir.

Patlıcan, ailemizin en sevilen sebzelerinden biridir. Her yıl tek başına ya da en sevdiğiniz garnitür ile servis edebileceğiniz çeşitli patlıcan salataları ve mezeler hazırlıyorum.Kokulu bir atıştırmalık, Büyük Ödünç Vermeyi gözlemleyenler için harika bir seçenektir.

Patlıcan sevenler için patlıcan, dolmalık biber ve havuçtan en sevdiğim lecho tariflerinden birini sunmak istiyorum. Tatil kutlamanızı renklendirecek ve sizi memnun edecek bu kış atıştırmalıklarına bayılıyorum.

“On”, büyükannemin eskiden yaptığı nefis bir kış patlıcan salatasıdır. Salatanın adı, ana bileşenlerin miktarı ile doğrudan ilgilidir. Sebzeler aynı büyüklükte ve on adet olmalıdır.

Sonbahar harika bir zamandır, kış için bir hasat dönemi. Patlıcan, çeşitli atıştırmalıklar yapmak için kullanılabilecek harika ve sağlıklı bir sebzedir. Kış için kokulu baharatlı patlıcan Acıka pişirmeyi önermek istiyorum.

Patlıcan ve petrol salatası, acemi aşçıların bile yapabileceği en basit hazırlıklardan biridir. Bu müstahzarın ana özelliği, patlıcan ve petrolün mükemmel birleşimidir. Ek olarak, bileşenlerin kombinasyonunun bu varyantı "sıkıcı" olarak adlandırılamaz, çünkü birkaç ev hanımı müstahzarları için bir bileşen olarak petrol kullanır.

Patlıcan sote, figürlerini dikkatlice izleyenleri kayıtsız bırakmaz. Ve hepsi, yalnızca kalorisi düşük, vitamin ve mineralleri yüksek olan yararlı maddeler içerdiği için. Patlıcan sote meze olarak veya bağımsız bir tam yemek olarak servis edilebilir.

Ermeni patlıcan, hazırlaması kolay, ancak aynı zamanda çok egzotik bir tada ve özgün tasarıma sahip baharatlı bir mezedir. Böyle bir yemek şüphesiz şenlikli masanın gerçek bir dekorasyonu olacak ve en titiz gurmeyi bile kayıtsız bırakmayacak.

Patlıcan ve kabak atıştırması, günlük menünüzü çeşitlendirmenin harika bir yoludur. Bu yemek, çok çeşitli et yemekleri ve garnitürlerle iyi gider. Üstelik evde yapmak hiç de zor değil. Ana şey, hiçbir hasar belirtisi olmayan olgun sebzeleri seçmektir.

Patlıcanlı Lecho, sıcak yaz günlerini hatırlamak ve sebzelerde korunan şok dozda vitamin almak için harika bir fırsattır - lecho'nun bileşenleri. Böyle bir yemek, hem şenlikli hem de günlük menüye mükemmel uyum sağlar. Patlıcan lecho'nun sadece et yemeklerine ek olarak değil, aynı zamanda tam teşekküllü bağımsız bir atıştırmalık olarak da sunulabileceğine dikkat edilmelidir.

Patlıcanlarınızı koyacak bir yeriniz yoksa ve lezzetli bir dikiş yapmak istiyorsanız, diğer sebzelerle sote patlıcanı seçmek en iyisidir. Bu meyveler hemen hemen tüm sebzelerle tatmak için birleştirilir ve sote şeklinde hem çocuklar hem de yetişkinler böyle bir rulo yerler.

Patlıcan ve karnabaharın kendileri biraz yumuşak bir tada sahip olduklarından, acı biber, sarımsak, soğan ve domates salçalı sos, bu sebzelerle kış mevsimi için salataya eklenmelidir.

Kış için çeşitli biber, patlıcan, soğan, domates ve havuç salatası, istisnasız herkese hitap edecek, çünkü herkes kendi içinde bir şeyler bulacak. Sebzeler küpler halinde kesilir ve baharatlar ve otlar ile tatlandırılmış ortak meyve suyunda pişirilir.

Sote genellikle kabak veya patlıcandan yapılır. Ama neden bu sebzeleri birleştirip birlikte güveç yapmıyorsunuz? Sonuç, sebze parçaları ile ağız sulandıran bir atıştırmalıktır.

Yaz aylarında, mantar mevsiminde onlarla ne yapılmaz: yağda yuvarlanır, kızartılır, kurutulur. En sevdiğiniz mantarları alıp patlıcan dilimleriyle birlikte yuvarlayarak lezzetli bir orijinal salata yapmanızı öneririm.

Acıka içinde yuvarlanan közlenmiş patlıcanlar, suyuna ve aromasına batırılır, acı biberden dolayı daha fazla keskinlik kazanır. Patlıcanların çok büyük olmaması gerekiyor, daha sulu.

Acıkadaki patlıcanlar yaz aylarında kokar, keskinlikleri nedeniyle iştah açar. Mezenin tek bir dezavantajı var - çabucak bitiyor, bu yüzden patlıcan, domates, biber ile kendinizi silahlandırın ve iki hatta üçlü porsiyon pişirin.

Böyle ilginç bir isim, Bulgar ve acı biberli baharatlı patlıcan mezesini gizler. Patlıcanlar halkalar halinde kesilir, açık altın rengine kadar kızartılır ve daha sonra baharatlı bir domates, biber ve sarımsak dolgusu içinde yuvarlanır.

Patlıcanların aktif hasat döneminde, ev hanımları bu sebzeden lezzetli atıştırmalıklar için tarifler aramaya başlar. Fazladan zaman kaybetmemek için sterilize edilmek zorunda olmayan Acıka patlıcan için hızlı ve lezzetli bir tarif sunuyoruz.

Patlıcan ve tatlı biberden yapılan orta derecede baharatlı Acıka, ekmek ve ilk yemekler veya ikinci sıcak yemekler ile bir lokma büyüklüğünde öğle yemeği için kullanışlı olacaktır. Herhangi bir özel numara olmadan hazırlanır, asıl şey uygun kalitede ve olgunlukta sebze satın almaktır.

Kural olarak, patlıcanlar genellikle ya kızartılır ya da hazırlanmak için çiğ eklenir. Daha uygun ve sağlıklı bir yol var: sebze parçalar halinde pişirilmelidir. Aynı zamanda, acılık sonunda meyveyi bırakacaktır. Acıka'daki patlıcanlar olabildiğince baharatlı, kokulu ve baharatlı iken biber gibi kokarlar.

Patlıcan turşusu, mantarı biraz andıran lezzetli bir tada sahiptir. Böyle bir rulo mahzende iyi saklanır ve kışın soğuk etler ve sıcak yemekler ile masaya mükemmel uyum sağlar.

Baharatlı patlıcan salatası, her zamanki kış menünüzü mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Bu meze pilav ve patates, tavuk ve et ile iyi gider. Bu tarife göre patlıcan istediğimiz kadar çabuk pişmese de, sonuç buna değer.

Fasulyeli patlıcanlar özellikle iştah açıcı, doyurucu ve lezzetlidir. Kış için mükemmel hazırlık!

Yaz, kış için çeşitli dikişler yapmanın tam zamanı! Bu nedenle, turşuda sulu patlıcan hazırlamak için tembel olmayın. Patlıcanlar taze tutulur ve baharatlı turşusu sadece lezzetlerini arttırır ve onları daha da iştah açıcı hale getirir. Böyle bir incelik kavanozu kışın sizi kesinlikle memnun edecek!

Yeşil fasulye özel ve eşsiz bir tada sahiptir ve patlıcan ile birlikte az miktarda havuç ve tatlı biber ile desteklendiğinde hem bağımsız bir yemek hem de et veya balık için doyurucu bir garnitür olacaktır. Böyle bir salata hem soğuk hem de ısıtılarak yenir ve bir macun şeklinde bir blender ile doğranır. Salatanın keskinliği beğeninize göre değiştirilebilir.