Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Kefirli muzlu muffin

Kefirli muzlu muffin

0
2697
Mutfak Amerikan
kalori içeriği 215.8 kkal
Porsiyonlar 24 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 7,7 gr
yağlar * 11.9 gr.
karbonhidratlar* 42,4 gr
* 100 gr. ürün
Kefirli muzlu muffin
İçerik

Bu tarifte muffin hamurunu muz püresi ve kefir ile yoğurmaya davetlisiniz. Böyle bir hamur için un miktarı 200 grama çıkarılır. Kekler orta derecede nemli ve tatlı, yumuşak ve çok lezzetli olacaktır. Özel bir tat için hamura biraz fındık eklenmesi önerilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Muzları soyup çatal yardımıyla ezin. Daha homojen bir pişirme dokusu için muzları bir karıştırıcı ile öğütebilirsiniz.
adım 2 10 üzerinden
Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın.
adım 3 10 üzerinden
Muz püresine tarifte belirtilen miktarda kefir ve bitkisel yağ dökün, şeker ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 4 10 üzerinden
Daha sonra çırpılmış yumurtaları bu kütleye dökün ve tekrar karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Buğday ununu başka bir kaba birkaç kez eleyin, üzerine tuz, soda ve tarçın ekleyin ve bir kaşıkla karıştırın.
adım 6 10 üzerinden
Un karışımını sıvı kısma dökün ve hamuru bir kaşıkla yoğurun.
adım 7 10 üzerinden
Daha sonra ince kıyılmış cevizleri hamurun içine dökün ve hamuru son bir kez karıştırın.
adım 8 10 üzerinden
Muffin kalıplarını kağıt ekler ile hizalayın. Hazırlanan hamuru, hacmin 2/3'ünü dolduracak şekilde kalıplara koyun.
adım 9 10 üzerinden
Muffinleri önceden 170°C'ye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Pişirirken, kekler iyi çalışmalıdır. Pişen muffinleri tel ızgaraya alıp soğumaya bırakın.
adım 10 10 üzerinden
Ardından üzerlerine pudra şekeri serpip servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *