ev
➠ atıştırmalıklar
➠ atıştırmalıklar
➠ Sütsüz muzlu krep

Sütsüz muzlu krep

9518

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 236.7 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 40 dakika

Proteinler * 3,8 gr

yağlar * 0,5 gr.

karbonhidratlar* 48,6 gr

İçerik

Süt içermeyen muzlu krepleri narin dokusu, altın kahverengi rengi ve belirgin muz aroması için seveceksiniz. Yumurta hamura eklenmez, çünkü muz küspesi onun yerini alır ve krepler güzel şekillerini korur. Yemeğin yalın olduğu, PP çıkartmalar ve vejeteryanlar için uygun olduğu ortaya çıktı.

İçindekiler

Muz 2 adet Suçlu 1 yemek kaşığı. Buğday unu 200 gr. Toz şeker 2 yemek kaşığı Kabartma tozu 0,5 çay kaşığı vanilin 1 paket Tuz 1 tutam

Pişirme işlemi

Muzları soyun, parçalara ayırın ve hamuru yoğurmak için bir kaseye aktarın. Daha sonra muzları kararmayacak şekilde bir çatalla lapa kıvamına gelene kadar hızlıca ezin. Daha sonra muzlara şeker, kabartma tozu, bir tutam tuz ve vanilya şekeri ekleyin. Bu malzemeleri bir çatal yardımıyla karıştırın.

Suyu biraz ısıtın ve muzların üzerine dökün. Sıradan su yerine maden suyu alabilirsin, krepler daha kabarık olur. Daha sonra elek üzerinde elenmiş unu muzlara ekleyin.

Un topakları kalmayacak şekilde homojen bir hamur yoğurmak için bir kaşık veya çırpma teli kullanın.

Bir tavayı orta ateşte ısıtın ve biraz bitkisel yağ ile fırçalayın. Hamuru bir çorba kaşığı suya batırılmış bir tavaya koyun. Krepleri her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın. Kızartırken mutfağınız muz aromasıyla dolacak. Hazır muzlu krep servis edilebilir.

Afiyet olsun!