ev
➠ tatlılar
➠ tatlılar
➠ Çikolatalı muzlu kek

Çikolatalı muzlu kek

877

Mutfak Rusça

kalori içeriği 161 kalori

Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 8.2 gr.

yağlar * 5.1 gr.

karbonhidratlar* 28,7 gr

İçerik

Aileniz bu sıra dışı tatlıya kayıtsız kalmayacak. Pişirmesi kolaydır ve tadı en seçici gurmeleri memnun edecektir. Yemek pişirmek için, bozulma belirtisi olmadan olgunlaşmış muzları almak daha iyidir.

İçindekiler

Buğday unu 1 yemek kaşığı. Toz şeker 0,5 yemek kaşığı. Tereyağı 100 gram Yumurta 3 parça. Kakao tozu 40 gr. Muz 2 - 3 adet. Kabartma tozu 1 çay kaşığı Tuz 0,5 çay kaşığı

Pişirme işlemi

Bir mikser veya blender kullanarak, şeker taneleri eriyene kadar yumurtaları ve şekeri çırpın.

Tereyağını kısık ateşte eritin.

Eritilmiş tereyağlı bir tencereye yumurta-şeker karışımının yanı sıra un, kakao, tuz, kabartma tozu dökün. Hazır kabartma tozu yoksa, limon suyuyla söndürülmüş bir çay kaşığı kabartma tozu ile değiştirilebilir. Muzu küçük küpler halinde kesin. Karışımı pürüzsüz olana kadar tekrar çırpın.

Hazırladığınız hamuru kalıba dökün. Bir kek için, içinde bir girinti bulunan dar bir silikon kalıp almak daha iyidir.

Fırını 180 dereceye ısıtın ve keki kalıbın genişliğine bağlı olarak 45-60 dakika yumuşayana kadar pişirin. Bir kibrit veya tahta çubukla hazır olup olmadığını kontrol edin. Üzerine yapışmış çiğ hamur yoksa kek hazırdır.

Kalıbı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Metal olanın aksine pastayı silikon kalıptan çıkarmak çok uygundur. İstenirse, bitmiş kek üzerine pudra şekeri veya pudra şekeri serpilebilir. Ama onsuz bile çok lezzetli olacak.

Çayınızın tadını çıkarın!