ev
➠ Belyashi, etli turtalar
➠ etli Belyashi
➠ Bir tavada etli hazır hamurdan Belyashi

Bir tavada etli hazır hamurdan Belyashi

2497

Mutfak Tatarskaya

kalori içeriği 172.6 kkal

Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 8,7 gr

yağlar * 15,2 gr

karbonhidratlar* 24,8 gr

İçerik

Bugün bir tavada hazır hamurdan yapılan inanılmaz lezzetli beyazlar için hızlı ve basit bir tarif paylaşmak istiyorum. Pişmiş ürünler havadar yumuşak bir hamurla iç kısımda sulu. Lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık veya dostça bir çay partisi için iyi bir seçenek.

İçindekiler

Hamur mayası 1 kg Soğan 1 BİLGİSAYAR. Kıyma 600 gr. Öğütülmüş karabiber damak zevki Tuz damak zevki Sebze yağı kızartma için

Pişirme işlemi

Hamur hazır olarak kullanılabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Ben hazır mayalı hamur kullandım.

Soğanları soyun, soğuk suyla durulayın ve ardından keskin bir bıçakla doğrayın.

Kıyılmış ete doğranmış soğan ekleyin. Kıyma, istediğiniz herhangi bir hazır olarak kullanılabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz.

Tat vermek için tuz ve karabiber ile tatlandırın. Doldurmayı pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.

Mayalı hamuru eşit parçalara bölün.

Her parçayı merdane ile daire şeklinde yuvarlayın. Hazırladığınız iç harcı ortasına yerleştirin.

Kenarları, ortada küçük bir delik olacak şekilde sıkıştırın. Beyazları üçgen şeklinde yaptım ama önemli değil.

Kalan beyazları bu şekilde hazırlayın.

Orta ateşte kalın tabanlı bir tava koyun ve iyice ısıtın, ardından az miktarda bitkisel yağ ekleyin. Beyazları delik aşağı bakacak şekilde yerleştirin.