Fırında etli maya beyazı

0
389
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 167,5 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 100 dakika
Proteinler * 8.2 gr.
yağlar * 9.3 gr.
karbonhidratlar* 33.4 gr
Fırında etli maya beyazı

Maya beyazları inanılmaz lezzetli! Havadar, sulu et dolgulu iştah açıcı! Bu, tüm aile için harika bir atıştırmalık! Basitçe lezzetli!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Derin bir kapta kefir, bitkisel yağ ve tuzu birleştirin. Ocağa koyuyoruz ve hafifçe yaklaşık 40 dereceye kadar ısıtıyoruz.
adım 2 10 üzerinden
Üzerlerine yumurta, toz şeker, un ve mayayı ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın.
adım 3 10 üzerinden
Hamurun üzerini bir havluyla örtüp, 2-3 kat kabarana kadar 1-1.5 saat ılık bir yerde bekletin.
adım 4 10 üzerinden
Şu anda, bir kıyma makinesinde sığır eti büküyoruz.
adım 5 10 üzerinden
Soğanı soyun ve küçük küpler halinde kesin.
adım 6 10 üzerinden
Yeşillikleri yıkayıp ince ince kıyıyoruz.
adım 7 10 üzerinden
Kıyılmış ete soğan ve yeşillikleri ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
adım 8 10 üzerinden
Hamuru yoğurun ve 16 parçaya bölün.
adım 9 10 üzerinden
Her parçadan yuvarlak kek yapıyoruz. Ortasına kıymayı koyup kenarlarını sıkıştırın.
adım 10 10 üzerinden
Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın, beyazları yayın ve fırına gönderin. 180 derecede yarım saat pişiriyoruz.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *