Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Belyashi, etli turtalar
  3. ➠ etli Belyashi
  4. ➠ Et ve pilav ile Belyashi

Et ve pilav ile Belyashi

0
1285
Mutfak Tatarskaya
kalori içeriği 258.6 kcal
Porsiyonlar 20 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 130 dakika
Proteinler * 9,7 gr
yağlar * 10.1 gr.
karbonhidratlar* 62.6 gr.
* 100 gr. ürün
Et ve pilav ile Belyashi
İçerik

Bugün etli ve pilavlı ağız sulandıran ve alışılmadık derecede lezzetli beyazlar için lezzetli bir tarif paylaşmak istiyorum. Yemeğin doyurucu, sulu ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor. Bu tür beyazları öğle yemeği veya aile ziyafeti için hazırlayın ve hanenizden hiçbiri kayıtsız kalmayacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Eti durulayın ve kağıt havlularla kurulayın, ardından küçük parçalar halinde kesin. Soğan ve kabuğu, soğuk suda durulayın. Hazırlanan malzemeleri bir kıyma makinesinden geçirin veya bir karıştırıcıda öğütün.
adım 2 8 üzerinden
Tat vermek için tuz, önceden pişirilmiş pirinç ve karabiber ekleyin. Doldurmayı pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Doldurma kuru ise, biraz et suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 3 8 üzerinden
Ilık hale gelene kadar ısıtılmış içme suyunu derin bir kaseye dökün, kuru maya, tuz ve toz şeker ekleyin. İyice karıştırın. Mayayı aktif hale getirmek için bir süre ılık bir yerde bırakın.
adım 4 8 üzerinden
Gerekli miktarda buğday ununu ince bir elek ile uygun bir hamur haline getirin ve bitkisel yağa dökün. Yumuşak, elastik bir hamur elde edene kadar yoğurun, temiz bir bezle örtün ve ılık bir yerde 40-50 dakika mayalanmaya bırakın.
adım 5 8 üzerinden
Eşleşen maya hamurunu hafifçe çırpın ve eşit parçalara bölün. Her parçayı merdane ile kek şeklinde açın. Hazırladığınız iç harcı ortasına yerleştirin.
adım 6 8 üzerinden
Ortasında küçük bir delik olacak şekilde hamurun kenarlarını iyice sıkıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Tavayı yüksek ateşe koyun ve iyice ısıtın, ardından biraz bitkisel yağ ekleyin. Hazırlanan beyazları delik aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın. Etli ve pilavlı dana eti servis tabağına alın.
adım 8 8 üzerinden
Taze demlenmiş çay veya kahve ile aromatik hamur işleri servis edin. Bu tür beyazlar sadece bir tavada değil, fırında da pişirilebilir.

Ev yapımı sıcak pişmiş ürünlerin tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *