ev
➠ huş suyu
➠ huş suyu
➠ Kış için ebegümeci ile huş ağacı sapı

Kış için ebegümeci ile huş ağacı sapı

2847

Mutfak Rusça

kalori içeriği 11.8 kcal

Porsiyonlar 6 litre.

Pişirme süresi 20 dakika.

Proteinler * gr.

yağlar * gr.

karbonhidratlar* 3.5 gr.

İçerik

Kış için huş ağacı sapı hasat etmenin ilginç bir yolu ebegümecidir. Bu parlak renkli yapraklar, içeceği çekici bir renkle renklendirecek ve hassas bir özel ekşilik katacaktır. Dikkat çekici olan, ebegümeci çiçeklerini yuvarlamadan önce çıkarmadan kış için kavanozda bırakıyoruz. Meyve suyu ile doyurulur ve oldukça ilginç bir tada sahiptirler.

İçindekiler

huş ağacı sapı 6 litre. Toz şeker 2 yemek kaşığı. limon asidi 1 çay kaşığı turuncu 1 BİLGİSAYAR. ebegümeci çayı 2 yemek kaşığı

Pişirme işlemi

Tarif için herhangi bir markette satılan sıradan kurutulmuş ebegümeci yaprakları kullanıyoruz.

Huş ağacı özünü iki veya üç kat katlanmış bir tülbentten süzün, ardından bir tencereye koyun ve ocağa koyun. Kaynatın, ancak kaynatmayın. Temiz bir oluklu kaşıkla köpüğü çıkarın.

Kutuları yıkayın, uygun herhangi bir şekilde sterilize edin. Bundan sonra, kabı iyice kurulayın. Aynı şeyi kapaklarla da yapıyoruz.

Şeker, sitrik asit ve kuru ebegümeci yapraklarını kavanozlara koyun. Portakalı yıkayın ve kavanozlara koyduğumuz halkalar halinde kesin.

Kaynar suyu şeker, ebegümeci ve portakal içeren bir kavanoza dökün. Derhal sterilize edilmiş kuru bir kapakla sıkıyoruz. Kabı ters çevirin ve suyu bu konumda soğumaya bırakın. Soğutulmuş kavanozları serin ve karanlık bir yerde saklamak için koyduk. Yıl boyunca böyle bir boşluk kullanılması tavsiye edilir.

Afiyet olsun!