Kış için 3 litrelik bir kavanozda sitrik asitli huş ağacı özü

0
1510
Mutfak Rusça
kalori içeriği 15.5 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 5.3 gr.
Kış için 3 litrelik bir kavanozda sitrik asitli huş ağacı özü

Genellikle, huş ağacı sapı korunurken sitrik asit eklenir - bu, meyve suyunun tadını daha belirgin hale getirir ve iş parçasının güvenliğini sağlar. İşte sadece sitrik asit kullanarak kış için huş ağacı özü tarifi. Lezzet için, bir tutam kuş üzümü ve biraz portakal ekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Rastgele küçük kalıntıları çıkarmak için huş ağacı özünü iki veya üç kat katlanmış bir gazlı bezden süzün. Süzülmüş huş ağacı sapını bir tencereye koyun.
adım 2 8 üzerinden
Suyu ocağa alıp kaynatıyoruz ama kaynatmıyoruz. Temiz bir oluklu kaşıkla köpüğü çıkarın.
adım 3 8 üzerinden
Ayrı bir tencerede bir veya iki litre suyu kaynatın. Portakalı yıkayıp bardaklara kesin. Frenk üzümü çekimi de benim. Portakal ve bir dal kuş üzümü bir tencereye kaynar su ile daldırın ve hemen ocaktan alın. Birkaç dakika sonra sudan bir portakal ve bir dal çıkarıyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Kavanozu yıkayın, her zamanki gibi sterilize edin. Bundan sonra, kabı iyice kurulayın. Aynı şeyi kapakla da yapıyoruz. Portakallı kupaları ve kuş üzümü sürgünlerini bir kavanoza koyun. Toz şeker ve sitrik asit dökün.
adım 5 8 üzerinden
Kaynayan suyu katkı maddeleri ile hazırlanmış kuru bir kavanoza dökün.
adım 6 8 üzerinden
Derhal sterilize edilmiş kuru bir kapakla sıkıyoruz.
adım 7 8 üzerinden
Sıkılığını kontrol etmek için kavanozu ters çeviriyoruz ve bu pozisyonda suyu soğumaya bırakıyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Soğutulmuş suyu serin ve karanlık bir yerde saklayın. Yıl boyunca böyle bir boşluk kullanılması tavsiye edilir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *