Şekerli huş ağacı sapı kvası

Huş ağacı sapının toplanması sırasında yulaflı çok sağlıklı huş kvası hazırlamak mümkündür. Bu içecek taze huş ağacı özü ve rafine edilmemiş yulaf taneleri gerektirir. Tatlılık ve fermantasyonun aktivasyonu için kuru üzüm ve şeker kullanıyoruz. Bu arada, huş ağacı sapı yerine sadece su kullanabilirsiniz: faydalı bakteriler hala işlerini yapacak ve kvas, karakteristik bir tat ve aroma ile ortaya çıkacaktır. Ancak huş ağacı özü temelinde, içeceğin daha zengin, tadı daha yumuşak ve kompozisyonda daha sağlıklı olduğu ortaya çıkıyor.

Huş ağacı özü ile ev yapımı kvas olağanüstü bir içecektir! Yararlı vitaminler açısından zengindir ve harika bir tada ve aromaya sahiptir! Deneyin ve kendiniz görün!

Huş ağacından lezzetli kvas yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Birçoğumuz ilkbaharda huş ağacı özsuyu toplarız ve daha sonra kış için hasat edilir. Meyve suyuna biraz şeker ve bir avuç kuru üzüm eklerseniz, susuzluğunuzu mükemmel şekilde gideren harika bir kvas yapabilirsiniz. Kuru meyvelerin hafif notaları ile orta derecede tatlı ve zengin bir tadı vardır.

Huş ağacından kvas yapmak için lezzetli bir seçenek olarak arpa ve kuru üzümlü bir tarif olacak. Bu yöntemdeki en zor an, sıradan mağazalarda değil, sadece özel mağazalarda olduğu için iyi arpa tanesinin elde edilmesidir. Arpanız varsa, bu tür kvaslar herhangi bir zamanda konserve ev yapımı huş ağacı özünden hazırlanabilir. Arpa kızartmak için ezilir, ancak bu tarifte kızartmayacağız ve kvasımız beyaz olacak. Lezzetli bir içeceğe ek olarak, okroshka için mükemmel bir temeliniz olacak.

Önerilen tarife göre, evde çocuklar tarafından da tüketilebilecek gerçek bir susuzluk giderici içecek yapabilirsiniz.Kuru üzüm, siyah ekmek ve az miktarda şekere dayalı huş ağacı özünden kvas hazırlıyoruz ve aroma için geleneksel narenciye yerine kuş üzümü dalları ekliyoruz.

Kara ekmeğe dayalı huş ağacı özünden Kvas, en lezzetli ve basit seçenektir. Evde ve kendi ellerinizle hazırlanan bu içecek, diğer mağaza sodalarının yerini alacak, doğal ve sağlıklı olacaktır. Tazelik için kvasa biraz kuru üzüm ve limon eklenir ve ekmek önceden kurutulur. Bu tür kvaslar çocuklara da verilebilir.

Kuru elmalı huş kvası yapmak için çok basit bir tarif var: suyu bir fıçıya dökün, kuru elmaları ekleyin, fıçıyı kapatın, bir buzulun üzerine koyun ve 3 ay sonra kvas hazır olacak. Ancak bu tarif şu anda çok az kişi tarafından kullanılabilir. Plastik şişelerde kvas hazırlıyoruz ve geleneksel maya ve meyve suyunu kuru üzümlü elma kurutmasıyla değiştiriyoruz. Bu tür kvasları istediğiniz zaman konserve meyve suyundan hazırlayabilirsiniz, sadece ev yapımı.

Önerilen tarife göre, huş ağacı sapından hızlı bir şekilde (2-3 saat içinde) kvas hazırlayabilirsiniz ve buzdolabında birkaç hafta boyunca iyi bir şekilde saklanacaktır. Kvasın hızlı fermantasyonu için, güzel bir kahverengi renk tonu ile kvas yapan ve ona parlak bir aroma ve tat veren kuru çavdar ekmeği ve malt kullanılır ve şekerin yerini bal alır. Sadece bir içki değil, aynı zamanda botvinia ve okroshka için iyi bir pansuman alacaksınız.

Arpa ile huş kvası hasat tarifi bugün hala popüler, çünkü içecek çevre dostu ve ayrıca sağlıklı ve lezzetli. Bitmiş kvasın tadı oldukça keskindir, bu nedenle hazır içeceğe ve beğeninize şeker eklenir. Tarif, büyük miktarda huş ağacı özü hasat etmek için basit ve kullanışlıdır.

Mayasız huş kvası, çünkü herkes mayaya "saygı duymaz", kuru üzüm ve çavdar ekmeği temelinde hazırlanır. Sadece fermantasyonu etkinleştirmek için az miktarda şeker eklenir ve bitmiş kvasta zevkinize eklenebilir. Büyük miktarda huş ağacı özü genellikle kutularda konserve edilir ve daha sonra herhangi bir zamanda ondan kvas hazırlanır. Bu tarifte kızarmış çavdar ekmeği kullanmanız önerilir.

Hassas bir ürün olan huş ağacı sapı, birkaç gün içinde faydalı özelliklerini hızla kaybeder ve tatsız tadıyla herkes sevmez, bu nedenle ya hemen konserve edilir veya kvas hazırlanır ve daha sonra uzun süreli depolamaya gönderilir. Lezzetli huş kvası için seçeneklerden biri, onu kuru meyvelere göre hazırlamak olacaktır: kuru elma, kuru üzüm, kuru kayısı ve hatta hurma veya incir.Tarifteki malzemeler 50 litre meyve suyu için verilmiş olup, fermantasyon süresi şartlara göre en az beş gün olmalıdır.

Tadını narenciye veya kahve ile zenginleştirirseniz ve fermantasyon için meyve suyuna kuru üzüm, ekmek veya arpa koyarsanız, huş ağacı özünden Kvas monoton bir içecek olmayacaktır. Düzgün bir şekilde hazırlandığında huş ağacı kvası, tadını altı aya kadar korur. Şu anda, bu tür kvaslar plastik şişelerde hazırlanmaktadır.

Huş ağacı sapından Kvas, kış için hazırlanabilir. Pişirmenin ilk aşamasında, mayalanma sürecini sıcaklıkta başlatır ve kvasın istenen keskinliğini ve lezzetini elde ederiz. Bundan sonra, bitmiş kvayı steril bir kaba dökeriz, mantarı kapatır ve soğuk, karanlık bir yere - kilere veya buzdolabına - koyarız.

Kvas yapmanın en kolay yollarından biri. Sadece şeker, kuru üzüm ekleyin ve mayalanmaya bırakın. Kvas zamanla karbonlaşacak ve “parlak” hale gelecektir. Bu tür kvasları soğuk bir yerde saklıyoruz ve soğuk servis ediyoruz.

Huş ağacı sapından Kvas farklı şekillerde hazırlanabilir. Hepsi hafif fermantasyon sürecini sağlamaya dayanır - bu sayede kvas, karakteristik keskinliğini ve zenginliğini kazanır. Bu tarife göre, şişelerde kuru üzüm ilavesiyle kvas hazırlayacağız - bu çok uygun.

Narenciye huş ağacı sapını iyi giderdi. Böyle bir içecekte, belirgin bir tat ve hoş bir ferahlatıcı aroma hemen ortaya çıkar. Portakallar iştah açıcı kokudan "sorumlu" ve limonlar - keskin ekşilikten.

Huş ağacı özü ekşi narenciye ile iyi gider. Bu iki ürünü birleştirir ve fermente ederseniz, lezzetli, ferahlatıcı, vitamin kvası elde edersiniz. Sıcakta böyle bir içecek sadece kurtuluştur. Huş ağacı sapından nasıl kurtulacağınızı düşünüyorsanız bu tarifi denemenizi öneririz.

Şişelerde kvas hazırlamak uygundur. Bitmiş içeceği daha rahat bir kaba dökmeden hemen yanınıza alabilirsiniz. Lezzet için, her şişeye bir dal ahududu veya kuş üzümü koymanızı öneririz - sadece yüksek kaliteli sürgünleri zarar vermeden seçin.

Bu tür kvas sadece yenilemekle kalmaz, aynı zamanda vücudu mükemmel şekilde iyileştirir. Orta derecede tatlı, hafif karbonatlı, sıcakta susuzluğu giderir ve gücü geri kazandırır. Böyle bir içecek hazırlamak için sadece arpa değil, aynı zamanda buğday veya yulaf taneleri de kullanabilirsiniz.

Huş ağacı özüne kuru elma eklerseniz, ferahlatıcı bir meyve kvası elde edebilirsiniz. Ek olarak, fermantasyonu sağlamak için şeker ve kuru üzüm ekleyin. Çok miktarda huş ağacı özsuyunuz varsa, büyük bir fıçıda kvas hazırlamak uygundur.

Huş ağacı özünden yapılan lezzetli bir içecek için basit bir tarif. Kvass wort, elbette, tahılları filizleyerek ve infüzyon için peksimet, meyve, çilek ekleyerek kendiniz hazırlanabilir. Ancak bir mağazada hazır wort satın almak çok daha kolaydır - herhangi bir süpermarkette bulabilirsiniz.