Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Et yemekleri
  3. ➠ Beşbarmak
  4. ➠ Evde domuz eti beshbarmak

Evde domuz eti beshbarmak

0
942
Mutfak Kazak
kalori içeriği 182.1 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 8 gr.
yağlar * 15,2 gr
karbonhidratlar* 17 gr.
* 100 gr. ürün
Evde domuz eti beshbarmak
İçerik

Domuz eti ile Beşbarmak, sığır eti veya kuzu eti ilavesiyle bir yemeğe göre daha hızlı ve daha kolay hazırlanır. Sonuç olarak, zengin aromalı bir et suyunda erişte ile yumuşak et elde edeceksiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Eti önceden çözün. Yeşillikleri yıkayıp kurumaya bırakıyoruz.
adım 2 11 üzerinden
Bir tabağa biraz un ve tuz eleyin. Yumurtayı kuru bir karışıma bölün. Yavaş yavaş suya dökün ve hamuru yoğurun.
adım 3 11 üzerinden
Bitmiş yoğun yumruyu bir tabakla örtün ve 10-15 dakika demlenmesine izin verin.
adım 4 11 üzerinden
Daha sonra hamuru merdane ile çok ince bir tabaka halinde açın.
adım 5 11 üzerinden
Ortaya çıkan geniş uzun şeritler halinde kestik. Ev yapımı erişte hazır.
adım 6 11 üzerinden
Domuz eti sarımsak, defne yaprağı, tuz ve baharatlarla kaynatın. Etler yumuşayınca suyu süzgeç yardımıyla süzün.
adım 7 11 üzerinden
Yumuşak haşlanmış domuz eti küçük yırtık parçalara bölün. Bunu bir bıçakla veya elinizle yapabilirsiniz.
adım 8 11 üzerinden
Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, haşlayın ve kırmızı biber serpin. Karıştırmak.
adım 9 11 üzerinden
Ev yapımı erişteleri tuzlu kaynar suda yumuşayana kadar haşlayın. Yaklaşık 6-7 dakika. Suyu boşaltıyoruz, ürünü derin bir tabağa koyuyoruz.
adım 10 11 üzerinden
Makarnaların üzerine baharatlı soğanları koyun.
adım 11 11 üzerinden
Ardından, bir kat et koyun, üzerine otlar serpin ve et suyu ile doldurun. Domuzlu Beşbarmak servise hazır!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *