ev
➠ evde ekmek
➠ Ekmek yapma makinesinde ekmek
➠ Panasonic ekmek yapma makinesinde mayasız ekmek

Panasonic ekmek yapma makinesinde mayasız ekmek

3280

Mutfak Dünya

kalori içeriği 129,2 kalori

Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 90 dakika

Proteinler * 6 gr.

yağlar * 4.1 gr.

karbonhidratlar* 22.6 gr.

Panasonic ekmek yapma makinesinde mayasız ekmek

İçerik

Daha kullanışlı ve doğru olan mayasız ekmek, genellikle fermente süt ürünlerine veya ekşi mayaya dayalı iki çeşit unun karışımından hazırlanır. Bu ekmek, mayalı ekmekle karşılaştırıldığında görünüşte daha az prezentabldır, ancak daha tatmin edicidir, daha az kalori içerir ve vücut tarafından iyi emilir. Ve böyle bir ekmeği pişirmek daha az zaman alır. Panasonic ekmek yapma makinesinde ekmek pişiriyoruz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

Bir tavada biraz bitkisel yağ ısıtın ve içinde keten ve susam tohumlarını kızartın. Açık altın kahverengi ve hoş bir aroma olana kadar kızartın.

Ayrı bir kapta mayalanmış süt tabanını (kefir, yoğurt) tarifte belirtilen miktarda bal ve tereyağı ile karıştırın. Bu kütleyi biraz ısıtın, tereyağı ve bal erir ve ardından bir çırpma teli ile iyice karıştırın.

Mayasız ekmek için hamur, kuru ve sıvı malzemeler karıştırılarak ayrı bir kapta elle yoğrulur. Ayrıca Panasonic ekmek makinesinde Fast Bread programında 10 dakika yoğurabilirsiniz. Bunu yapmak için, tüm kuru malzemeleri (un, tuz, soda ve kabartma tozu) ölçülü miktarda ekmek makinesinin haznesine dökün, hazırlanan sıvı hamur tabanını dökün ve cihazın kapağını kapatın. Belirtilen programı ve zamanı ayarlayın.

Hamuru elle yoğurursanız, ekmek yapma makinesinin kasesine aktarın. Baking - Cupcake programında mayasız ekmek pişirin. Zaman varsayılan olarak ayarlanacaktır - 1 saat 10 dakika.