Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mayasız yaban mersinli turta

Mayasız yaban mersinli turta

0
619
Mutfak Dünya
kalori içeriği 185.9 kcal
Porsiyonlar 1 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 6.8 gr
yağlar * 5.6 gr
karbonhidratlar* 29.9 gr.
* 100 gr. ürün
Mayasız yaban mersinli turta
İçerik

Bu pasta, hamur işlerini sevenler için uygundur, ancak mayalı hamur hayranı olmayanlar için uygundur. Yumuşak bisküvi, ekşi meyve ve dolgudaki süzme peynirin tazeliği ile iyi gider.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Kuru bir kapta yumurtaları, tuzu, şekeri birleştirin ve mikserle iyice köpürene kadar çırpın. Sonra parçalara ekşi krema ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
adım 2 8 üzerinden
Tereyağını su banyosunda veya mikrodalga fırında eritin ve yumurta ve ekşi krema karışımına ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar çırpın.
adım 3 8 üzerinden
Nişastayı kabartma tozu ile karıştırın ve biraz su veya sütle seyreltin, ardından hamura dökün ve karıştırın. Bu, bu bileşenlerin içinde topaklar halinde kalmamasını sağlamak içindir.
adım 4 8 üzerinden
Buğday ununu ince bir elekten geçirerek hamura porsiyonlar halinde eleyin, her porsiyonu ekledikten sonra iyice karıştırın. Sonunda, kıvamda ekşi kremayı andıran ince bir hamur elde edeceksiniz.
adım 5 8 üzerinden
Şimdi dolguyu hazırlamaya başlayın. Yumurta ve şekeri hafif köpük oluşana kadar çırpın, ardından irmik ekleyin ve tekrar çırpın.
adım 6 8 üzerinden
Daha düzgün ve yumuşak bir doku elde etmek için peyniri bir elekle ovalayın ve çok ıslaksa tülbentten sıkın. Yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
adım 7 8 üzerinden
Gerekirse kalıbı az miktarda tereyağı ile yağlayın. Hamuru içine dökün, düzleştirin ve lor dolgusunu ortasına koyun. Kenarlarda küçük tamponlar bırakarak yayın. Önceden yıkanmış ve kurutulmuş yaban mersini üstüne yayın ve her şeyi eşit bir şeker tabakasıyla kaplayın.
adım 8 8 üzerinden
Pastayı 180°C fırında kenarlarının rengine dikkat ederek 35-40 dakika pişirin.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *