limonlu bisküvi

0
731
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 176 kcal
Porsiyonlar 10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 220 dakika
Proteinler * 3,8 gr
yağlar * 3.1 gr.
karbonhidratlar* 35.6 gr.
limonlu bisküvi

Narenciye sevenler için limonlu bisküvi yapmanızı şiddetle tavsiye ederim. Hafif narin bir yapı ve hoş bir aroma ile birleşen belirgin bir limon tadı sizi kayıtsız bırakmayacak ve kesinlikle neşelendirecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Limonlu bisküvi için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.
adım 2 11 üzerinden
Tavuk yumurtalarını beyazlara ve sarılara bölün. Tavuk aklarını yarım su bardağı toz şeker ve bir tutam tuz ile mikser yardımıyla koyu kıvam alana kadar çırpın.
adım 3 11 üzerinden
Sarıları bir mikser ile orta hızda rengi açılıncaya kadar çırpın.
adım 4 11 üzerinden
Derin bir kapta, sarısı ve protein kütlelerini aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırın, limon kabuğu rendesini ekleyin.
adım 5 11 üzerinden
Buğday ununu ayrı bir kaseye eleyin ve birkaç adımda yavaş yavaş yumurta kütlesine ekleyin. Yavaşça karıştırın.
adım 6 11 üzerinden
Kalıbı biraz tereyağı ile yağlayın. Hazırlanan hamuru yavaşça yayın ve silikon bir spatula ile eşit şekilde yayın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin.
adım 7 11 üzerinden
Buzlanmayı hazırlayın. Kalan toz şeker, mısır nişastası, vanilin ve birkaç yemek kaşığı buğday ununu küçük bir kaseye dökün.
adım 8 11 üzerinden
Bir tavuk yumurtasını kalın tabanlı bir tencereye kırın, kuru malzemeleri dökün ve iyice karıştırın, yavaş yavaş sütü dökün ve pürüzsüz olana kadar bir çırpma teli kullanarak karıştırın. Orta ateşe koyun ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
adım 9 11 üzerinden
Bitmiş bisküviyi bir tel ızgara üzerinde soğutun. İki keke bölün.
adım 10 11 üzerinden
Bisküvi emprenyesini hazırlayın. Küçük bir kapta limon suyu, toz şeker ve suyu birleştirin, şeker kristalleri tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
adım 11 11 üzerinden
Hazırlanan şurupla kekleri ıslatın ve ardından soğutulmuş krema ile kaplayın. Bitmiş limonlu bisküviyi 2 saat veya daha iyisi gece boyunca buzdolabına koyun. Islatılmış turtayı porsiyonlar halinde servis edin.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *