Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Pandispanya
  3. ➠ Bisküvi
  4. ➠ 10 yumurta için sünger kek

10 yumurta için sünger kek

0
13832
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 210.2 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 8,8 gr
yağlar * 6.3 gr.
karbonhidratlar* 37,8 gr
* 100 gr. ürün
10 yumurta için sünger kek
İçerik

1: 1: 1 altın oranına göre, yani eşit miktarda yumurta, şeker ve undan kabarık bir pandispanya hazırlanır. Bu yöntem daha çok endüstriyel üretimde kullanılmaktadır ancak bu tarife göre evde altın oranda gerçek bir bisküvi yapabilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bisküvinin başarılı olması için yumurtaları önceden soğutmayı, unu en az üç kez elemeyi ve şekeri toz haline getirmeyi unutmayın.
adım 2 5 üzerinden
10 yumurtayı bir kaseye kırın, üzerlerine toz ekleyin, mikserle köpürene kadar çırpın. Bu 10-12 dakikanızı alacaktır.
adım 3 5 üzerinden
Unu yavaş yavaş yumurta kütlesine ekleyin, bir spatula ile aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırın.
adım 4 5 üzerinden
Formu parşömenle kaplayın, parşömeni ve formun kenarlarını yağlayın. Bitmiş hamuru bir kalıba dökün, pandispanyayı 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş bisküvi, ev yapımı bir kek için bir temel olarak kullanılabilir veya pudra şekeri serpilir, kesilir ve çay reçeli ile servis edilir.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *