Bir tavada sünger kek

0
759
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 217,2 kalori
Porsiyonlar 2 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 10,3 gr
yağlar * 7.5 gr
karbonhidratlar* 48,4 gr
Bir tavada sünger kek

Bazen şartlar bisküviyi fırında yapmaya izin vermiyor ama bir tava ve ocak emrinizde. İyi! Standart bir ürün seti, biraz sabır ve mini bisküviler masanızda gösteriş yapacak. En önemli şey pişirme sıcaklığını aşmamak ve kısık ateşte kızartmaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Sarıları proteinlerden ayırın ve sütle birleştirin. Onları köpürene kadar çırpın. Beyazları, kalın ve yoğun olana kadar tuzla ayrı ayrı çırpın. Her iki parçayı da hafifçe karıştırarak birleştirin.
adım 2 4 üzerinden
Unu porsiyonlar halinde hamura eleyin ve hafifçe karıştırın.
adım 3 4 üzerinden
Bir kızartma tavasını önceden ısıtın ve düşük ısıya getirin, yağ ile fırçalayın ve hafifçe ısıtın (30 saniye). Arzu ettiğiniz büyüklükteki bisküvileri kaşıkla yayın. Örtün ve bir tarafta bir dakika pişirin.
adım 4 4 üzerinden
Bisküvileri bir tabağa alıp üzerine pudra şekeri serpin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *