Süzme peynirli sünger kek

0
1724
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 150,3 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 7.4 gr.
yağlar * 4.3 gr.
karbonhidratlar* 32.1 gr.
Süzme peynirli sünger kek

Bugün sizlere hem kolay hazırlanışı hem de harika kremalı limon tadıyla beğeneceğiniz bir light lor bisküvi tarifi sunuyorum. Bu arada, şenlikli bir masa veya sevdiklerinizle ev toplantıları olsun, herhangi bir çay partisi için süzme peynirli bir pandispanya mükemmel olacaktır. Misafirleriniz bunu takdir edecek, çünkü tadı tek kelimeyle büyüleyici!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Buzdolabında önceden soğutulmuş yumurtalar bir kaba kırılır, şeker eklenir ve yüksek devirde mikser ile koyu bir köpük oluşana kadar 5-7 dakika çırpılır.
adım 2 5 üzerinden
Süzme peyniri derin bir kaseye koyun. Limonu yıkayıp kabuğunu ince bir rende üzerine sürüyoruz, sadece sarı kısmı dikkatlice çıkarıyoruz. Kıymaya ekliyoruz. Limonun suyunu sıkın ve süzme peynire de ekleyin. Homojen bir lor kütlesi oluşana kadar tüm malzemeleri bir daldırma blender ile öğütün. Bir karıştırıcının yokluğunda, peyniri bir elekle öğütebilirsiniz.
adım 3 5 üzerinden
Yumurtayı yavaşça lor kütlesine ekleyin, unu kabartma tozu ile eleyin ve çırpılmış yumurtaları çökeltmemek için tüm malzemeleri aşağıdan yukarıya doğru hareketlerle yoğurun.
adım 4 5 üzerinden
Pişirme kabını bitkisel yağla iyice kaplıyoruz. Hamuru kalıba yayıyoruz, üzerini spatula ile biraz düzeltip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 50-60 dakika pişiriyoruz. Bisküvinin hazır olup olmadığını bir şiş ile kontrol ediyoruz. Bitmiş bisküviyi fırından çıkarın ve bayanın biraz soğumasını bekleyin. Daha sonra kalıptan çıkarıp tel ızgara üzerine koyuyoruz, bisküviyi 2-3 saat tamamen soğumaya bırakıyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş lor bisküvisini limon dilimleri ve bir tutam nane ile süsleyin. İstenirse üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *