Süzme peynirli sünger kek
0
1724
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
150,3 kalori
Porsiyonlar
6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
80 dakika
Proteinler *
7.4 gr.
yağlar *
4.3 gr.
karbonhidratlar*
32.1 gr.
Bugün sizlere hem kolay hazırlanışı hem de harika kremalı limon tadıyla beğeneceğiniz bir light lor bisküvi tarifi sunuyorum. Bu arada, şenlikli bir masa veya sevdiklerinizle ev toplantıları olsun, herhangi bir çay partisi için süzme peynirli bir pandispanya mükemmel olacaktır. Misafirleriniz bunu takdir edecek, çünkü tadı tek kelimeyle büyüleyici!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Süzme peyniri derin bir kaseye koyun. Limonu yıkayıp kabuğunu ince bir rende üzerine sürüyoruz, sadece sarı kısmı dikkatlice çıkarıyoruz. Kıymaya ekliyoruz. Limonun suyunu sıkın ve süzme peynire de ekleyin. Homojen bir lor kütlesi oluşana kadar tüm malzemeleri bir daldırma blender ile öğütün. Bir karıştırıcının yokluğunda, peyniri bir elekle öğütebilirsiniz.
Pişirme kabını bitkisel yağla iyice kaplıyoruz. Hamuru kalıba yayıyoruz, üzerini spatula ile biraz düzeltip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 50-60 dakika pişiriyoruz. Bisküvinin hazır olup olmadığını bir şiş ile kontrol ediyoruz. Bitmiş bisküviyi fırından çıkarın ve bayanın biraz soğumasını bekleyin. Daha sonra kalıptan çıkarıp tel ızgara üzerine koyuyoruz, bisküviyi 2-3 saat tamamen soğumaya bırakıyoruz.