ev
➠ Pandispanya
➠ Bisküvi
➠ Çikolatalı sünger kek

Çikolatalı sünger kek

714

Mutfak Avrupalı

kalori içeriği 198,5 kcal

Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.

Pişirme süresi 50 dakika

Proteinler * 10.5 gr

yağlar * 6.3 gr.

karbonhidratlar* 31,5 gr

İçerik

Sevdiklerinizi lezzetli bir bisküvi ile memnun etmek istiyor ancak seçeneklerden hangisini seçeceğinizi bilmiyor musunuz? Yıllar içinde kendini kanıtlamış, yumuşaklığı ve hafifliği ile öne çıkan klasik çikolatalı pandispanyayı tercih etmenizi öneririz. Ayrıca böyle bir tatlı hazırlamak hiç de ilk bakışta göründüğü kadar zor değil.

İçindekiler

Buğday unu 100 gram Yumurta 4 şey. Kakao tozu 50 gr. Toz şeker 200 gr. Tereyağı 10 gr.

Pişirme işlemi

Kırık yumurtalarda beyazları sarılardan ayırın. Sarısı şekerle birleştirilmeli ve bir karıştırıcı ile iyice dövülmelidir.

Sonra beyazları çırpmaya başlayalım. Yoğun köpüklü bir kütleye dönüşene kadar onları çırpın.

Elenmiş unu derin bir kaba gönderiyoruz. Oraya kakao tozu dökün.

Çırpılmış proteinleri yumurta sarısı-şeker kütlesi ile birleştirin, karıştırın ve un ve kakao içeren bir kaseye gönderin. Ortaya çıkan kütle çok iyi karıştırılmalıdır. Aksi takdirde hamur yumuşak ve havadar olmaz.