Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Pandispanya
  3. ➠ Bisküvi
  4. ➠ zebra bisküvi

zebra bisküvi

0
1109
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 234.3 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 130 dakika
Proteinler * 7.6 gr.
yağlar * 18,2 gr
karbonhidratlar* 24,4 gr
* 100 gr. ürün
zebra bisküvi
İçerik

Hassas bisküviye zebra denir çünkü hafif ve çikolatalı hamur aynı anda kalıba dökülür ve katmanları bu hayvanın rengini andırır. Böyle bir bisküvi çok lezzetli çıkıyor ve kesimde güzel görünüyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Beyazları sarılardan ayırın.
adım 2 8 üzerinden
Sarılara şeker ekleyin, çırpın. Ekşi krema ekleyin, karıştırın. Sonra eritilmiş tereyağını dökün.
adım 3 8 üzerinden
Unu eleyin, karışıma porsiyon ekleyin.
adım 4 8 üzerinden
Beyazları yoğun bir köpük oluşana kadar tuzla çırpın.
adım 5 8 üzerinden
Protein karışımını yavaş yavaş hamura ekleyin, iyice karıştırın.
adım 6 8 üzerinden
Ortaya çıkan şişirilmiş hamuru iki parçaya bölün. Bir kaseye kakao ekleyin.
adım 7 8 üzerinden
Fırın tepsisini fırın kağıdı ile hizalayın. Hafif ve çikolatalı hamuru, iki kütle değişerek ve şeritler oluşturacak şekilde yavaş yavaş dökün.
adım 8 8 üzerinden
Fırını 180 dereceye ısıtın, bisküviyi 40-50 dakika pişirin. Bisküvi yüzeyine sıvı çikolata dökün, soğutun ve çay ile servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *