Kefir üzerinde sünger rulo

0
3211
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 206.7 kcal
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 110 dakika
Proteinler * 4 gr.
yağlar * 3.6 gr.
karbonhidratlar* 43,2 gr
Kefir üzerinde sünger rulo

Çay için hızlı ve lezzetli bir tatlı hazırlamanızı tavsiye ederim. Kefir üzerinde sünger rulo, acemi bir hostesin bile alabileceği bir inceliktir. Bisküvi rulosu için herhangi bir dolgu yapılabilir. Emprenye için farklı reçeller veya reçeller kullanırsanız, tatlı her seferinde yeni bir şekilde ses çıkarır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 14 üzerinden
Kefir ve tavuk yumurtalarını oda sıcaklığına ısınmaları için önceden çıkarın. Soda sirkesi ile kabartma tozunu söndürün ve kefir içine dökün. Aslında sofra sirkesi kullanamazsınız, ancak kefire sadece kabartma tozu ekleyin ve kefirin asidi ile reaksiyona girecek ve sönecektir.
adım 2 14 üzerinden
Oda sıcaklığındaki tavuk yumurtalarını temiz, kuru bir kaba koyun, bir tutam tuz ekleyin ve bir karıştırıcı kullanarak düşük hızda çırpmaya başlayın, yavaş yavaş toz şeker ve vanilya şekerini ekleyin. Mikser hızını kademeli olarak artırın ve kabarık olana kadar çırpın.
adım 3 14 üzerinden
Kefir kütlesini ortaya çıkan kütleye dökün.
adım 4 14 üzerinden
Bir mikser ile iyice karıştırın.
adım 5 14 üzerinden
Birinci sınıf buğday ununu bir kaseye elemek için bir elek kullanın. Gerekli miktarı ölçün.
adım 6 14 üzerinden
Birkaç adımda tanıtın ve bir silikon spatula veya yemek kaşığı kullanarak aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırın.
adım 7 14 üzerinden
Bir fırın tepsisini biraz tereyağı ile yağlayın, ancak altını pişirme kağıdı ile kaplayın veya üzerine silikon bir mat koyun.
adım 8 14 üzerinden
Elde edilen hamuru yavaşça aktarın, silikon bir spatula ile pürüzsüz hale getirin.
adım 9 14 üzerinden
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve 20 dakika pişirin. Süre geçtikten sonra fırın tepsisini fırından çıkarın.
adım 10 14 üzerinden
Pandispanyayı hafifçe soğumaya bırakın ve bir spatula kullanarak dikkatlice fırın tepsisinden ayırın.
adım 11 14 üzerinden
Reçel veya reçel ile sünger kek tabanı.
adım 12 14 üzerinden
Ruloyu nazikçe sarın.
adım 13 14 üzerinden
Tamamen soğumaya bırakın. Kefir rulosunu iyice ıslatmak için buzdolabında en az 1 saat bekletin.
adım 14 14 üzerinden
Aromalı kahve veya çay demleyin ve lezzetli bir tatlının tadını çıkarın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *