Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ Pandispanya
  3. ➠ Bisküvi
  4. ➠ Süzme peynirli sünger rulo

Süzme peynirli sünger rulo

0
571
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 273,5 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 5 saat
Proteinler * 18,3 gr
yağlar * 6.2 gr.
karbonhidratlar* 44,2 gr
* 100 gr. ürün
Süzme peynirli sünger rulo
İçerik

Süzme peynirli bisküvi rulo hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek en hassas inceliktir. Bu tarife göre hazırlanan bisküvi kendi içinde lezzetlidir ve lor dolgusu ile birlikte sade bir lezzet kazanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
En başta, sıcaklık rejimini 200 dereceye ayarlayarak fırını ısıtmak için açabilirsiniz. Beyazları sarılardan ayırın. Kendimizi bir mikser ile silahlandırıyoruz ve önce beyazları düşük hızda çırpmaya başlıyoruz. Ardından azar azar toz şeker ekliyoruz ve devirlerin hızını artırıyoruz. Beyazları şekerle sabit bir kütle oluşana kadar çırpın.
adım 2 9 üzerinden
Daha sonra, sarıları çalışma kabına kaydırıyoruz ve kütleyi bir spatula ile aşağıdan yukarıya doğru hafifçe karıştırıyoruz.
adım 3 9 üzerinden
Bundan sonra, elde edilen kütleye elenmiş buğday unu dökün. Her şeyi pürüzsüz olana kadar hafifçe karıştırın, ancak çırpmayın.
adım 4 9 üzerinden
Fırın tepsisini parşömenle örtün, ardından hamuru üzerine dökün. Bisküviyi 20-30 dakika altın rengi olana kadar sıcak fırında pişirmeye koyuyoruz. Bitmiş bisküviyi parşömenden ayırarak bir havluya koyun. Daha sonra yufkaları rulo şeklinde sarıyoruz, bu şekilde soğutuyoruz.
adım 5 9 üzerinden
Doldurma işlemine geçelim. Jelatini 15 dakika suda bekletin. Bundan sonra jelatini bir su banyosunda ısıtarak sıvı hale getiriyoruz. Soğutun.
adım 6 9 üzerinden
Süzme peyniri uygun bir kaba kaydırıyoruz. Daha sonra içine kremayı dökün, toz şeker ve vanilya şekerini ekleyin. Bir daldırma blenderi kullanarak, homojen bir kütle oluşana kadar peyniri delin. En sonunda, soğutulmuş jelatini lor dolgusuna dökün. Her şeyi bir blender ile tekrar yumruklarız.
adım 7 9 üzerinden
Soğuyan bisküviyi açıp kenarlarını kesip lor dolgusu ile kaplıyoruz.
adım 8 9 üzerinden
Daha sonra iç dolgulu pandispanyayı rulo yapıp üzerine pudra şekeri serpip 4 saat buzdolabına gönderiyoruz.
adım 9 9 üzerinden
Bir süre sonra inceliği buzdolabından çıkarıyoruz, porsiyonlara ayırıyoruz ve kendimizi şımartıyoruz.

Çayınızın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *