Çikolatalı sünger kek
0
725
Mutfak
Avrupalı
kalori içeriği
176.1 kcal
Porsiyonlar
10 bağlantı noktası.
Pişirme süresi
70 dakika
Proteinler *
6.2 gr.
yağlar *
5.2 gr.
karbonhidratlar*
34.1 gr.
Pastasız tatil olmaz. Misafirleri kendi üretimimiz olan unlu mamüllerle memnun etmek harika olurdu ama tarifle nasıl tahmin edilir? Çikolatalı pandispanya kesinlikle gurmeleri bile memnun edecektir. Bu havadar, yumuşak incelik, imza tarifiniz olacağından emin.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Derin bir kapta 2 yumurtayı 250 gr şekerle köpük köpük olana kadar çırpın. Yumurta kütlesine 200 ml süt ve bitkisel yağ ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Unu eleyin, yavaş yavaş kütleye ekleyin, sürekli karıştırarak topaklar görünmeyecek şekilde karıştırın. 5 yemek kaşığı kakao, vanilya şekeri ve kabartma tozunu hamurun içine dökün, tekrar karıştırın.
Bisküvi hazırlanırken muhallebiyi yapın. Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı un, 2 yumurta, 250 gr şeker ve 250 ml sütü karıştırın. Kütleyi bir tencereye dökün, ateşe verin. Kütle kalınlaştığında, güveci ocaktan alın, soğumaya bırakın. Ardından kremaya oda sıcaklığındaki 200 gr tereyağını ekleyip mikserle çırpın. Kremayı soğuması için buzdolabına kaldırın.
