Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ tatlılar
  3. ➠ tatlılar
  4. ➠ Kremalı sünger kek

Kremalı sünger kek

0
1094
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 223 kalori
Porsiyonlar 8 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 4 saat
Proteinler * 5.3 gr.
yağlar * 11.8 gr
karbonhidratlar* 32,5 gr
* 100 gr. ürün
Kremalı sünger kek
İçerik

Kremalı sünger kek hazırlamak çok basittir, taze yiyeceklere ve güçlü bir karıştırıcıya ihtiyacınız vardır. Meyve, marmelat veya çikolata parçaları pasta için bir dekorasyon görevi görebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Beyazlaşana kadar üç yumurta çırpın, ardından porsiyonlar halinde 150 gram şeker ekleyin. Kütle birkaç kez artana kadar çırpmaya devam edin. 160 gram un ve yarım çay kaşığı kabartma tozunu karıştırın, eleyin ve yumurtaların üzerine dökün. Hafif bir bisküvi için hamuru yoğurun.
adım 2 10 üzerinden
Pişirme kabını parşömenle örtün, hamuru içine koyun. Pandispanyayı 170 derecede 25 dakika pişirin. Sünger keki kalıbı ters gelecek şekilde tel ızgara üzerine yerleştirerek soğutun.
adım 3 10 üzerinden
Çikolatalı pandispanya yapın. 3 yumurtayı çırpın, sonra onlara 120 gram şeker ekleyin, kütle birkaç kez artmalı ve beyaza dönmelidir. 120 gram un, 2 yemek kaşığı kakao ve yarım çay kaşığı kabartma tozunu karıştırın, eleyin. Bu karışımı çırpılmış yumurtaların üzerine dökün, karıştırın.
adım 4 10 üzerinden
Kalıbın altına parşömen koyun, hamuru yayın. 170 dereceye ısıtılmış fırına çikolatalı pandispanyayı koyun ve 25 dakika pişirin. Bisküviyi soğutun.
adım 5 10 üzerinden
Hafif bisküviyi 2 keke kesin. Bir çikolata ve iki hafif kekiniz olacak.
adım 6 10 üzerinden
Kreması için soğuyan krema ve şekeri koyulaşana kadar çırpın.
adım 7 10 üzerinden
Pastayı aşağıdaki gibi toplayın. Bölünmüş bir formun altına hafif bir kek koyun, likörle doyurun, reçel ile fırçalayın. Ardından bir kat krem ​​şanti ekleyin. Aynı işlemi çikolatalı kek için de yapın. İkinci hafif kabuğu en son koyun, likörle doyurun ve tereyağı krema ile fırçalayın.
adım 8 10 üzerinden
Kalıp halkasını çıkarın, pastanın kenarlarını krema ile iyice kaplayın. Buzdolabında 2-4 saat bekletin.
adım 9 10 üzerinden
Kremayı kısık ateşte hazırlamak için 50 gram tereyağı ve üç yemek kaşığı süt, şeker ve kakaoyu karıştırın. Sır pürüzsüz olana kadar getirin ve kaynattıktan sonra ocaktan alın, soğutun.
adım 10 10 üzerinden
Pastayı buzdolabından çıkarın, üzerine soğuyan çikolata sosunu dökün, çilek ve çikolata parçalarıyla süsleyin. Kek çok lezzetli ve etkili olacak.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *